MOMSMONEY.ID - Ada sejumlah rekomendasi makanan pencegah kolesterol tinggi yang menyehatkan, lo. Intip di sini daftarnya. Penting untuk diketahui bahwa tidak semua kolesterol itu buruk. Tubuh sebenarnya membutuhkan kolesterol untuk membentuk sel, hormon, dan vitamin D. Tapi, jika kadar kolesterol jahat (LDL) terlalu tinggi dan kolesterol baik (HDL) terlalu rendah, maka risiko penyakit jantung dan stroke bisa meningkat.
Kolesterol tinggi bisa dicegah dan dikendalikan, bahkan tanpa harus langsung bergantung pada obat, jika kita memperhatikan apa yang kita makan setiap hari.
Baca Juga: 8 Jenis Sayur Penurun Kadar Kolesterol Tinggi Paling Cepat Melansir dari laman
Very Well Health, di bawah ini rekomendasi makanan pencegah kolesterol tinggi yang menyehatkan: 1. Sayuran hijau Sayuran hijau seperti bayam, kale, sawi, dan swiss chard mengandung senyawa yang bisa mengikat kolesterol dalam tubuh dan membantu mengeluarkannya. Sayuran kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Rutin makan sayuran, minimal tiga porsi sehari, terbukti bisa menurunkan kolesterol total dan LDL, serta menjaga tekanan darah tetap stabil. 2. Buah beri Blackberry, blueberry, stroberi, dan raspberry mengandung antioksidan dan serat yang mendukung kesehatan jantung. Buah beri juga membantu menurunkan peradangan, tekanan darah, serta kolesterol LDL dan trigliserida. 3. Apel Apel mengandung serat larut bernama pektin yang membantu menyingkirkan kolesterol dari tubuh. Rutin makan apel bisa bantu menurunkan kolesterol total, kolesterol jahat, dan juga mengurangi peradangan. 4. Biji-bijian utuh Makanan seperti oatmeal, beras merah, quinoa, dan jelai mengandung serat larut yang efektif menurunkan kolesterol LDL. Tiga porsi biji-bijian utuh per hari bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Contohnya:
- Gandum utuh
- Popcorn
- Pasta gandum
- Sereal dari bulgur atau quinoa
5. Legum Legum seperti kacang merah, kacang hitam, lentil, dan buncis mengandung serat tinggi yang membantu tubuh membuang kolesterol. Penelitian menunjukkan makan legum secara rutin bisa menurunkan LDL secara signifikan.
Baca Juga: Jika Kadar Kolesterol Tinggi Tidak Boleh Makan Apa Saja? Ini Daftarnya 6. Kacang Almond, kenari, pistachio, dan kacang mete tinggi omega-3 dan serat. Mereka membantu menurunkan kolesterol jahat, trigliserida, dan juga bersifat antiinflamasi yang baik untuk jantung. 7. Ikan berlemak Salmon, tuna, sarden, dan ikan trout kaya akan omega-3. Lemak sehat ini bisa menurunkan kolesterol jahat, menaikkan HDL, dan menurunkan risiko tekanan darah tinggi serta sindrom metabolik. 8. Alpukat Buah ini kaya lemak tak jenuh tunggal dan serat, dua komponen yang membantu menurunkan LDL dan meningkatkan HDL. Tambahkan alpukat ke salad atau smoothie untuk asupan lemak sehat. 9. Minyak zaitun Minyak zaitun extra virgin penuh dengan lemak baik dan antioksidan. Selain membantu turunkan kolesterol jahat, minyak ini juga mengurangi peradangan. Cocok digunakan untuk masak ringan atau sebagai dressing salad. 10. Biji chia Biji chia mengandung serat tinggi dan lemak tak jenuh ganda. Mengonsumsinya bisa bantu menurunkan kolesterol total dan LDL, serta meningkatkan kadar HDL. Tambahkan ke smoothie atau oatmeal pagi.
Baca Juga: 10 Makanan yang Perlu Dihindari oleh Penderita Kolesterol 11. Cokelat hitam Cokelat hitam (minimal 70% kakao) kaya antioksidan flavonoid yang membantu menurunkan LDL dan menaikkan HDL. Tapi tetap konsumsi secukupnya, karena kalorinya juga tinggi. 12. Bawang putih Bawang putih mengandung senyawa aktif yang bisa membantu menurunkan kolesterol jahat. Jika dikonsumsi dalam jumlah cukup atau dalam bentuk suplemen, efeknya bisa cukup signifikan. Konsultasikan dulu dengan dokter jika ingin menggunakan ekstraknya. 13. Biji rami
Biji rami mengandung serat larut dan asam lemak omega-3 nabati yang bisa bantu menurunkan kolesterol dan lemak darah. Mengonsumsinya secara rutin juga bisa menurunkan risiko penyakit jantung. Itulah rekomendasi makanan pencegah kolesterol tinggi yang menyehatkan. Semoga membantu, ya.
Baca Juga: 10 Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi secara Alami setelah Idul Adha Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News 
