MOMSMONEY.ID - Untuk yang tak ingin sarapan dengan menu nasi, coba sarapan dengan french toast sebagai pengganjal perut dengan resep berikut ini. French toast merupakan menu sarapan praktis berupa roti panggang yang berasal dari negara Prancis. Roti ini nantinya akan dipanggang hingga bertekstur garing, lalu dilapisi dengan aneka isian mulai dari butter, madu, ataupun potongan buah.
1. Resep French Toast Banana
Bahan:- 2 buah roti tawar
- 2 sdm selai coklat
- 75 gram tepung goreng krispi
- 1 butir telur
- 100 ml susu putih cair
- 2 buah pisang uli matang, dipotong serong
- Margarin secukupnya
- 15 gram coklat meses
- Ambil roti tawar dan olesi kedua sisi dengan selai cokelat. Tumpuk menjadi dua.
- Siapkan wadah. Campurkan tepung goreng krispi, telur dan susu cair lalu aduk rata.
- Ambil roti dan rendam ke dalam adonan basah. Bolak-balik hingga adonan rata.
- Panaskan teflon dengan margarin. Masak roti hingga matang dengan api sedang. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan lagi teflon dengan margarin. Masak pisang di atasnya hingga matang.
- Tata roti di atas piring dan berikan pisang dan coklat meses di atasnya.
- French toast banana siap disajikan.
2. Resep French Toast Stroberi
- 10 lembar roti tawar gandum
- 3 butir telur ayam
- 1 gelas susu full cream
- 3 sdm margarin
- ¼ sdt kayu manis bubuk
- 5 buah pisang, potong-potong
- Buah stroberi secukupnya, potong-potong
- Apel ukuran kecil
- Tuangkan telur ayam, susu full cream, dan kayu manis bubuk ke dalam mangkuk, aduk hingga rata, sisihkan
- Panaskan margarin dalam wajan anti lengket dengan api kecil, lalu celupkan roti tawar ke dalam adonan hingga basah, dan goreng di atas wajan hingga kecokelatan. Ulangi hingga roti habis
- Sajikan roti di atas piring lalu taruh potongan pisang dan stroberi di atasnya
- French toast yang lezat siap disantap sebagai menu sarapan hari ini.
