KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Jus wortel kata antioksidan dan vitamin yang memberikan banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya mengelola gula darah. Wortel dipercaya bisa menjaga dan meningkatkan kesehatan mata. Dengan catatan, Anda mengonsumsi wortel secara rutin.
Baca Juga: Smoothie, Baik atau Buruk untuk Dikonsumsi Penderita Diabetes? Biasanya, wortel dimanfaatkan sebagai campuran aneka menu sayuran misalnya cap cay, sup, cah, dan lainnya. Namun, tidak sedikit orang yang lebih suka mengonsumsi wortel secara langsung atau diolah menjadi jus. Berikut manfaat jus wortel yang dikutip dari Food.NDTV.com. 1. Kesehatan mata Sudah bukan rahasia bila wortel baik untuk kesehatan mata. Asal tahu saja, wortel mengandung beta karoten yang membantu menjaga kesehatan mata. 2. Kesehatan jantung Anda ingin memiliki jantung yang sehat? Sebaiknya Anda mulai mengonsumsi wortel secara rutin. Kandungan karotenoid dalam wortel berperan sebagai antioksidan yang bertugas melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan tersebut juga berperan untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah munculnya penyakit jantung, serta kanker. 3. Daya tahan tubuh Minum segelas jus wortel setiap hari bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Sekedar info, jus wortel mengandung vitamin B6, K, kalium, fosfor, dan lainnya yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. 4. Kesehatan kulit Kandungan potasium dalam wortel berperan untuk mencegah degradasi sel, sehingga menjaga kulit Anda tetap sehat dan muda. Nutrisi yang terkandung dalam wortel bisa melindungi kulit dari kekeringan serta menghilangkan luka dan bekas noda. 5. Mengontrol kolesterol dan gula darah
Potasium dalam jus wortel juga berperan untuk menjaga kadar kolesterol serta gula darah. Kandungan nutrisi dalam jus wortel bisa meningkatkan sekresi empedu yang membantu membakar lemak sehingga menurunkan berat badan.
Baca Juga: 4 Alasan yang Membuat Okra Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Tri Sulistiowati
