MOMSMONEY.ID - Pisau dapurmu berkarat? Hati-hati, karat tersebut dapat menimbulkan banyak penyakit. Ikuti cara menghilangkan karat pada pisau dapur dengan cara berikut ini. Sering membiarkan pisau dalam keadaan basah membuat karat lama kelamaan menempel pada pisau dapurmu. Apabila karat tersebut menyentuh makanan, maka akan menimbulkan berbagai macam penyakit. Tak hanya itu, pisau yang berkarat juga tidak higienis. Pisau yang berkarat bisa menimbulkan penyakit tetanus jika tidak sengaja masuk ke dalam tubuh.
Jadi, selama tingkat karat pada pisau dapurmu masih ringan, Moms dapat mencoba menghilangkan karat dengan cara berikut ini, dilansir dari
The Kitchn, My Chef Knives, dan
Japana Home.
Baca Juga: 6 Cara Efektif Hilangkan Bau Bawang di Tangan Bekas Memasak, Moms Wajib Tahu Jus Lemon
Jangan salah, lemon sangat bisa digunakan untuk menyingkirkan karat pada pisau dapurmu, loh. Sama seperti bawang dan kentang, karat pada pisau dapur dapat lenyap hanya dengan menggosok-gosokan irisan lemon ke bagian karat pada pisau. Jika cara tersebut kurang ampuh, anda bisa menambahkan garam pada permukaan lemon untuk digosokkan pada pisau tersebut. Cara ini bisa dibilang lebih efektif dan tidak memakan banyak waktu dalam menyingkirkan karat. Setelah pisau bersih, bilas menggunakan sabun dan air. jangan lupa untuk mengeringkan kembali pisau agar karat tidak muncul lagi.
Baca Juga: Tips Memasak ala Koki Profesional Supaya Nutrisi dalam Makanan Tak Menguap Cuka
Salah satu metode hilangkan karat pada pisau dapur dapat dilakukan dengan menggunakan cuka. Yang Anda butuhkan adalah beberapa bahan seperti mangkuk, sabun cuci piring, spons, dan cuka. Ikuti langkah-langkahnya berikut ini:
- Sediakan segelas cuka.
- Rendam pisau berkarat ke dalamnya selama 15-30 menit (untuk jenis karat yang ringan) & semalaman (untuk jenis karat yang lebih banyak)
- Setelah direndam, angkat pisau, kemudian gosok menggunakan spons untuk hilangkan noda karat hingga karat memudar.
- Bilas pisau dengan sabun & air, kemudian keringkan secara menyeluruh.
Baca Juga: Rekomendasi 6 Potongan Daging Sapi dari yang Paling Empuk hingga Alot Baking soda Baking soda bisa menjadi salah satu bahan yang ampuh untuk hilangkan karat pada pisau dapur. Anda harus menyediakan sederet peralatan seperti
baking soda, air, dan spons lembut. Berikut metode dan langkah-langkah yang dapat dilakukan, dilansir dari
made in cookware:
- Campurkan air & baking soda hingga berubah tekstur menjadi pasta kental.
- Oleskan pasta tersebut di atas noda karat pada pisau. Diamkan selama minimal 1 jam.
- Gosok pisau berkarat yang telah diberi pasta tadi menggunakan spons hingga karat meluruh sedikit demi sedikit.
- Bilas pisau dapur hingga bersih dengan sabun dan air. Jangan lupa keringkan menyeluruh agar karat tak kembali.
Baca Juga: Perbedaan Tepung Protein Tinggi, Sedang, dan Rendah dalam Dunia Kuliner Kentang Ternyata kentang mampu menghilangkan karat pada pisau dapur, loh! Hal ini disebabkan karena kentang mengandung asam oksalat yang berfungsi sebagai antikarat pada baja. Caranya cukup mudah. Anda hanya perlu kentang mentah yang dipotong menjadi 2 bagian. Lalu salah satu sisi kentang yang telah dipotong bisa anda gosokkan ke bagian karat pada pisau. Gosok terus hingga karat perlahan menghilang. Setelah itu anda bisa membilasnya dengan sabun dan jangan lupa untuk mengeringkan pisau menggunakan kain bersih.
Baca Juga: 6 Tips Cegah Nasi Basi dalam Rice Cooker Supaya Tidak Bau Tengik Bawang
Bawang memiliki kandungan asam sulfonat yang membantu pisau menghilangkan karatnya. Sama seperti kentang, anda hanya perlu menggosok-gosokkan bawang ke bagian pisau yang berkarat hingga karat perlahan menghilang. Setelahnya, bilas kembali pisau menggunakan air dan sabun. Itulah sederet metode menghilangkan karat pada pisau dapur. Apabila Anda telah mencoba semua metode di atas namun karat masih juga sulit dibersihkan, ada baiknya untuk membeli pisau dapur yang baru agar kesehatan keluarga tak dipertaruhkan. Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Raissa Yulianti
