KONTAN.CO.ID - Daftar restoran terbaik di dunia tahun 2025 akhirnya diumumkan pada acara penghargaan "Asia’s Best Restaurant" di Seoul, Korea Selatan, hari Selasa (25/3).

Dalam penganugerahan ke-13 ini, restoran Gaggan yang ada di Bangkok, Thailand, terpilih menjadi restoran terbaik di Asia tahun 2025.

Penilaian dilakukan oleh panel yang terdiri dari 350 pakar yang terdiri dari penulis makanan, kritikus, juru masak, pemilik restoran, dan pemimpin kuliner regional.

Miliki Keamanan Informasi Standar Internasional, Tugu Insurance Raih ISO 27001-2022

Mengutip catatan CNA Luxury, ini adalah kelima kalinya Gaggan dinobatkan sebagai restoran terbaik. Tahun lalu, Gaggan hanya bisa menduduki peringkat ketiga.

Restoran Gaggan pusat ini terletak di distrik Wattana, Bangkok, dan telah dibuka sejak tahun 2019. 

Baca Juga: Daftar 10 Kota dengan Kuliner Terbaik di Dunia, Jakarta Termasuk

Restoran ini dirintis oleh Gaggan Anand, pria kelahiran Kolkata yang sebelumnya menekuni dunia musik sebagai drummer. 

Mengutip theworlds50best.com, Gaggan Anand memiliki misi untuk melampaui batasan, berusaha menciptakan, petualangan kuliner yang melibatkan panca indra dan naik turunnya emosi. 

Posisi di lima besar lain diisi oleh The Chairman (Hong Kong), Wing (Hong Kong), Sézanne (Tokyo), dan Mingles (Seoul).

Salah satu restoran dari Indonesia, yakni August (Jakarta), juga masuk ke dalam daftar dan mengisi peringkat ke-49. Restoran yang dibuka akhir tahun 2021 ini dipimpin oleh Chef Hans Christian dan pengusaha hotel kawakan serta profesional F&B Budi Cahyadi.

Berikut adalah 50 restoran terbaik di Asia tahun 2025 yang tentu bisa Anda kunjungi:

Baca Juga: 10 Negara dengan Upah Rata-Rata Tertinggi di Dunia

50 Restoran Terbaik di Asia Tahun 2025

1. Gaggan (Bangkok)
2. The Chairman (Hong Kong)
3. Wing (Hong Kong)
4. Sezanne (Tokyo)
5. Mingles (Seoul)
6. Nusara (Bangkok)
7. Odette (Singapore)
8. La Cime (Osaka)
9. Chef Tam’s Seasons (Macau)
10. Onjium (Seoul)
11. Suhring (Bangkok)
12. Narisawa (Tokyo)
13. Potong (Bangkok)
14. Meet the Bund (Shanghai)
15. Fu He Hui (Shanghai)
16. Sorn (Bangkok)
17. Florilege (Tokyo)
18. Caprice (Hong Kong)
19. Masque (Mumbai)
20. Le Du (Bangkok)
21. Neighbourhood (Hong Kong)
22. Den (Tokyo)
23. 7th Door (Seoul)
24. Mono (Hong Kong)
25. Eatanic Garden (Seoul)
26. Logy (Taipei)
27. Ling Long (Shanghai)
28. Les Amis (Singapore)
29. 102 House (Shanghai)
30. Crony (Tokyo)
31. Gaggan at Louis Vuitton (Bangkok)
32. Estro (Hong Kong)
33. Sushi Saito (Tokyo)
34. Sazenka (Tokyo)
35. JL Studio (Taichung)
36. Goh (Fukuoka)
37. Labyrinth (Singapore)
38. Burnt Ends (Singapore)
39. Meta (Singapore)
40. Seroja (Singapore)
41. Ando (Hong Kong)
42. Toyo Eatery (Manila)
43. Maz (Tokyo)
44. Baan Tepa (Bangkok)
45. Myoujyaku (Tokyo)
46. Indian Accent (New Delhi)
47. Samrub Samrub Thai (Bangkok)
48. Euphoria (Singapore)
49. August (Jakarta)
50. Lamdre (Beijing).

Tonton: Komitmen CEO Tokopedia Kembangkan Penjualan Brand Lokal