MOMSMONEY.ID - Cara membersihkan dan merawat talenan kayu wajib Anda lakukan, agar tak jadi sarang kuman dan bau tak sedap. Talenan kayu selalu menjadi pilihan banyak ibu rumah tangga untuk memasak. Talenan kayu yang kesat tak akan membuat jari terluka saat memotong makanan licin seperti daging dan
seafood mentah. Sayangnya, talenan kayu cukup sulit dibersihkan. Karena terbuat dari kayu, talenan ini biasanya menyerap sari-sari makanan secara cepat. Jika tak dibersihkan segera, maka bakteri akan menumpuk di dalamnya.
Untuk itu, mari simak cara membersihkan dan merawat talenan kayu dengan mudah. Merangkum dari
Greatist dan
Bonappetit, berikut artikelnya.
Baca Juga: Hindari Jamur Tumbuh, Ikuti Tips Bersihkan Bagian dalam Dispenser Cara membersihkan talenan kayu
Bersihkan dengan sabun Membersihkan talenan kayu dengan sabun dan air adalah langkah tersimpel yang bisa diterapkan untuk mengusir kuman dan bakteri. Jangan pernah menggosok talenan kayu menggunakan bahan kasar yang bisa membuat permukaan kayu jadi terkikis. Hal ini malah akan memperbesar risiko berkembang biaknya kuman. Cukup bersihkan dengan spons atau kain sambil digosok lembut menggunakan sabun. Jangan lupa bilas hingga bersih.
Baca Juga: Terbukti Ampuh, Ikuti Tips Hilangkan Noda Kunyit di Baju, Wajah, hingga Kuku Bersihkan dengan cuka Membersihkan talenan kayu dengan campuran air cuka cukup aman dilakukan dan efektif membasmi bakteri hingga kuman. Cuka merupakan disinfektan alami yang punya fungsi ganda dalam menghilangkan bakteri maupun untuk membantu mengembalikan kulit alami kayu. Caranya, cukup campurkan cuka putih dan air dengan perbandingan 1:4, kemudian aduk merata. Oleskan campuran cuka ke talenan kayu dan diamkan selama beberapa menit sebelum dibilas dengan sabun dan mengelapnya.
Baca Juga: 5 Cara Bersihkan Parutan dari Residu Makanan Tanpa Bikin Tangan Terluka Cara menghilangkan bakteri pada talenan kayu
Pakai pemutih klorin Jika talenan kayumu digunakan untuk memotong daging mentah, segeralah membersihkannya menggunakan pemutih klorin. Sebab jika tidak, akan ada penumpukan bakteri dan kontaminasi silang yang terjadi di dalam talenan kayu. Melansir laman
Restaurantware, caranya dengan menggunakan 1 sendok makan pemutih klorin cair tanpa pewangi dengan 3,7 liter air. Rendam talenan kayu dalam larutan tersebut selama beberapa menit, kemudian bilas hingga bersih dengan air hangat.
Segera keringkan talenan Setelah dicuci, talenan wajib dikeringkan saat itu juga. Talenan yang tak segera dikeringkan setelah dicuci membuat air dapat terserap ke dalam bagian kayu. Justru air merupakan media/sarana tempat berkumpulnya kuman dan bakteri. Jadi, sebagiknya keringkan segera talenan kayu menggunakan lap bersih ataupun tissue.
Baca Juga: Begini Cara Membersihkan Peralatan Stainless Steel Supaya Lebih Berkilau Cara menghilangkan bau pada talenan kayu
Talenan kayumu terlihat bersih namun berbau? Coba bersihkan dengan garam kosher & perasan air lemon. Cukup taburkan campuran garam kosher dan perasan air lemon ke atas talenan kayu, kemudian gosok perlahan menggunakan potongan buah lemon. Biarkan menempel selama 5 menit, kemudian bilas dan keringkan. Dengan cara ini, talenan kayu Anda dijamin tak akan bau lagi.
Baca Juga: Terbukti, Ikuti 5 Metode Hilangkan Karat pada Pisau Dapur Secara Efektif Cara merawat talenan kayu
Untuk perawatan, Anda bisa mengoleskan
food-grade mineral oil ke bagian atas, bawah, dan sisi-sisi dari talenan kayu.
Minyak mineral yang ringan, tak berwarna dan tak berbau dapat membantu agar talenan kayu tetap kinclong, halus, dan terlihat seperti baru. Ingat, jangan pakai jenis minyak lain secara sembarangan seperti zaitun ataupun kanola karena bisa membuat talenan kayu berubah jadi berbau tengik. Itulah berbagai cara membersihkan hingga merawat talenan kayu agar terbebas dari kuman dan bau. Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Raissa Yulianti
