MOMSMONEY.ID - Buah semangka yang manis memiliki tingkat kematangan sempurna. Lantas, bagaimana
sih ciri-ciri buah semangka yang punya tingkat kematangan sempurna? Untuk dapat memilih buah semangka terbaik, ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menganalisis apakah buah semangka yang manis atau tidak. Dilansir dari
Real Simple, Evolving Table, dan Eagle Eye Produce, berikut ini.
Baca Juga: 4 Resep Takjil Minuman Semangka Simple untuk Segarkan Dahaga Puasa Ketuk buah semangka Mengetuk buah semangka wajib dilakukan sebelum membelinya. Semangka yang matang akan mengeluarkan suara yang “dalam” & berongga saat diketuk. Sementara semangka yang belum matang bunyinya lebih nyaring. Perhatikan ukuran & kepadatan semangka
Perhatikan ukuran semangka. Buah semangka dengan bentuk lonjong cenderung kurang air, tidak terlalu manis & beraroma. Sementara yang manis justru yang berwarna bulat sempurna. Selain itu, buah semangka yang terasa padat menandakan sari-sarinya sangat manis dan enak disantap.
Baca Juga: 9 Makanan yang Menghidrasi Tubuh saat Puasa, Punya Kandungan Air yang Tinggi Bentuknya simetris Buah semangka yang manis dan segar bisa dilihat dari bentuknya yang bulat simetris. Bentuk semangka yang simetris menandakan bahwa selama masa penanaman, buah ini disiram teratur & merata, sehingga pada proses pertumbuhannya, semangka jadi membesar & ukurannya tetap seimbang. Semangka dengan bentuk membenjol ke arah tertentu, atau bahkan benjolannya tak beraturan menandakan bahwa buah semangka pernah mengalami kekurangan air atau kelebihan air selama masa tanam. Motif garis pada buah semangka
Baca Juga: Bukan Gorengan, Ini Rekomendasi Takjil Sehat untuk Berbuka Puasa selama Ramadan Buah semangka memiliki ciri khasnya tersendiri. Ini ditandai dengan garis memanjang dengan 2 warna berbeda, cenderung hijau tua & hijau muda. Warna garis pada motif kulit buah semangka dapat membantumu mengetahui tingkat kematangan buah ini.
Real Simple menyarankan Anda untuk memiliki buah semangka dengan pola garis & warna yang mencolok/memiliki warna kuat serta konsisten. Hindari memilih buah semangka dengan warna mengkilat, karena ini menandakan semangka belum matang. Periksa field spot-nya Sebelum membeli semangka di pasar buah, cobalah cari apakah ada perubahan warna dengan ukuran besar di beberapa lokasi pada kulit semangka? Perubahan warna ini disebut juga
the field spot. Baca Juga: Mampu Hilangkan Dahaga, Coba 7 Minuman Terbaik Pengganti Cairan Tubuh Ini The field spot ini tidak berwarna hitam, melainkan berwarna pudar. Field spot pada buah semangka sebenarnya merupakan tanda yang mengindikasikan letak buah di tanah pada saat matang.
Biasanya, field spot semangka yang bagus warnanya harus semi-oranye. Ini menandakan semangka punya rasa yang manis. Jika field spot berwarna putih atau kuning muda, maka ini menandakan bahwa semangka kurang manis.
Baca Juga: Wajib Dicoba, Ini 5 Jenis Olahraga yang Mudah Dilakukan saat Berpuasa Hanya beli saat musimnya saja Meski semangka bisa disantap sepanjang tahun, namun waktu terbaik untuk membeli buah ini ialah saat musim puncaknya.
Pada saat musim buah semangka, tepatnya pada bulan Mei-September, buah semangka yang dipanen berada dalam kualitas yang sangat baik dari segi tekstur hingga rasa. Itulah cara-cara memilih buah semangka yang manis dan segar. Perlu diingat bahwa semangka yang matang sempurna dengan bentuk & ciri di atas, sudah pasti rasanya manis dan lezat disantap.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Raissa Yulianti
