Manfaat Makanan Pedas - Makanan pedas menjadi salah satu jenis makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ternyata, ada sejumlah manfaat makanan pedas untuk kesehatan yang jarang diketahui. Makanan pedas yang menggunakan cabai mengandung zat capsaicin. Zat capsaicin ini diketahui menghasilkan sensasi panas saat kita mengonsumsi makanan pedas. Namun, ternyata ada banyak manfaat capsaicin dalam makanan pedas. Lalu, apa saja manfaat makanan pedas bagi kesehatan?
Baca Juga: Intip Kisah Penjual Makanan Pedas Raup Omzet Ratusan Juta lewat Tokopedia Manfaat makanan pedas
Dirangkum dari laman
University Hospital, berikut adalah sejumlah manfaat makanan pedas untuk kesehatan dalam jangka panjang: 1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh Manfaat makanan pedas untuk kesehatan ternyata dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Manfaat ini didapatkan melalui konsumsi cabai dan paprika yang terkenal akan kandungan vitamin C dan A-nya yang sangat tinggi. Kedua jenis vitamin tersebut merupakan zat antioksidan yang bermanfaat untuk melindungi tubuh dari serangan penyakit.
Baca Juga: Tidak Boleh Berlebihan! Ini Aturan Minum Air Kelapa untuk Mengobati Asam Lambung 2. Menurunkan kolesterol jahat Studi menunjukkan bahwa manfaat makanan pedas dapat membantu menurunkan kolesterol jahat sehingga membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung. 3. Penurunan berat badan Manfaat mengonsumsi makanan pedas juga bisa membantu menurunkan berat badan. Kandungan capsaicin dapat menyebabkan rasa panas dan terbakar di lidah. Kandungan tersebut juga dapat membantu membakar lebih banyak kalori. 4. Mencegah maag Berbagai penelitian menunjukkan bahwa capsaicin menghambat produksi asam di lambung, yang dapat membantu mencegah maag. Sehingga, manfaat makanan pedas juga bisa membantu mencegah maag. 5. Kesehatan usus Manfaat makanan pedas bagi tubuh ternyata juga baik untuk kesehatan usus. Makanan pedas memiliki efek anti-inflamasi yang menenangkan di usus dan meningkatkan mikrobioma baik.
Baca Juga: Diet Buat Orang Malas, 14 Cara Turunkan Berat Badan dengan Mudah 6. Meredakan nyeri Capsaicin adalah bahan utama dalam obat pereda nyeri dan koyo. Sehingga, manfaat makanan pedas dapat membantu meredakan nyeri seperti:
- Sakit punggung
- Fibromialgia
- Encok
- Sakit kepala
- Nyeri sendi
- Sakit saraf
- Osteoartritis
- Artritis reumatoid
- Linu panggul
- Herpes zoster (neuralgia pasca herpes)
- Tendonitis, termasuk tennis elbow
- Neuralgia trigeminal (sindrom nyeri wajah yang langka)
7. Pencegahan kanker Manfaat makanan pedas bagi kesehatan ternyata juga bisa membantu mencegah kanker. Studi menunjukkan bahwa capsaicin dapat menekan pertumbuhan dan metastasis (penyebaran) beberapa jenis sel kanker. 8. Kesehatan kulit Manfaat makanan pedas yang mengandung capsaicin telah terbukti mengurangi peradangan, kemerahan dan pengeroposan pada kondisi kulit seperti dermatitis atopik dan psoriasis.
Baca Juga: Selain Buah Non-Jeruk, Ini Makanan Diet untuk Penderita GERD Efek samping mengonsumsi makanan pedas berlebihan
Sementara itu, ada beberapa efek samping dari mengonsumsi makanan pedas secara berlebihan:
- Rasa terbakar di dada saat capsaicin berikatan dengan reseptor rasa sakit di kerongkongan.
- Iritasi pada saraf frenikus, yang mengontrol fungsi motorik diafragma, mengakibatkan cegukan.
- Pembengkakan tenggorokan, membuat sulit bernapas dan/atau menyebabkan suara serak.
- Peningkatan produksi lendir di lambung
- Peningkatan laju metabolisme sementara, yang dapat menyebabkan perut kram dan nyeri.
- Peningkatan laju pencernaan di usus yang dapat menyebabkan diare.
- Mual dan muntah (biasanya hanya jika makanannya sangat pedas).
- Diare
Demikian penjelasan mengenai manfaat makanan pedas bagi kesehatan dan efek samping makanan pedas jika dikonsumsi secara berlebihan. Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News 
