KONTAN.CO.ID - Asam amino merupakan senyawa organik penyusun zat gizi protein yang memiliki fungsi sangat penting bagi tubuh, terutama ketika berolahraga. Untuk para penggiat olahraga (sport enthusiast), asam amino diperlukan untuk membantu proses pemulihan otot dan mengurangi kelelahan setelah berolahraga. Edukasi mengenai pentingnya asam amino terutama saat proses pemulihan olahraga dibagikan Ajinomoto melalui Brand aminoVITAL™ dalam Workshop bertema “Training-Fueling-Recovery pada acara Road to Garmin Run Indonesia 2024” yang dilaksanakan pada Sabtu, 13 Juli 2024, bertempat di Kopi Kalyan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Dihadiri oleh sekitar 50 orang sport enthusiast yang mayoritas tergabung dalam berbagai running community, dalam kesempatan workshop kali ini Ajinomoto menghadirkan Emilia E. Achmadi MS, Clinical Dietitian-Sport Nutritionist untuk memberikan sharing session bagaimana memaksimalkan proses pemulihan dalam aktivitas olahraga dan sebagai persiapan bagi para peserta yang akan mengikuti race (running competition). “Aktivitas olahraga dengan intensitas tinggi seperti berlari jarak jauh memerlukan energi yang berkelanjutan untuk membantu mereka melewati latihan yang panjang. Salah satu kesalahan terbesar yang dibuat oleh para sport enthusiast adalah tidak melakukan proses pemulihan dengan benar dan tidak memberikan waktu cukup setelah sesi latihan maupun race.
Efeknya, mereka berpotensi mengalami nyeri otot berkepanjangan, penurunan performa dalam aktivitas fisik, dan cedera. Hal yang saya sebutkan tadi bisa terjadi karena kita tidak memperhatikan energi sistem tubuh, namun kita mau lebih (dalam aktivitas running),” ungkap Emilia E. Achmadi MS. “Oleh karena itu, penting bagi sport enthusiast mengetahui bagaimana energi sistem itu bekerja. Sebenarnya hal dasar yang perlu diperhatikan dalam energi sistem itu adalah asupan yang masuk ke tubuh kita, atau analogi mudahnya adalah bahan bakar apa yang tubuh kita perlukan untuk menghasilkan energi. Untuk memberikan bahan bakar yang tepat, pola makan yang sesuai harus diformulasikan dan diterapkan selama masa persiapan menuju satu race dan tidak lupa hidrasi tubuh juga penting. Setelah kita mengaplikasikan asupan dan pola makan yang tepat, kemudian energi kita terpakai saat latihan ataupun race, jangan lupakan juga masa pemulihan. Di sini lah konsumsi makanan berprotein dan asam amino esensial memiliki peranan penting. Saya bertemu dengan aminoVITAL bertahun-tahun yang lalu dan saya mengetahui bahwa aminoVITAL memiliki kandungan asam amino – BCAA (Branched-Chain Amino Acids) yang cukup banyak. BCAA (Leusin, Isoleusin, Valin) adalah 3 dari 9 asam amino esensial yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga harus diperoleh dari pangan lain. BCAA sangat penting untuk pembentukan masa otot, dan bermanfaat juga bagi proses pemulihan setelah berolahraga. Saya mengetahui bahwa aminoVITAL™ memiliki campaign ‘Victories Starts With Recovery’, dan itu sangat benar,” lanjutnya. Dalam kesempatan ini Firman Prastowo, Brand Manager aminoVITAL, juga menjelaskan terkait product knowledge dari aminoVITAL. “aminoVITAL sudah ada di Jepang sejak tahun 90an dan dikembangkan untuk meningkatkan performa atlet melalui proses recovery. aminoVITAL sudah menjadi brand No.1 yang terlaris di Jepang, hadir di Indonesia dalam bentuk jeli rasa apel. Dalam satu kemasan 100gr (2 sajian) mengandung hingga 3000 mg asam amino dengan 1500 mg BCAA, bersertifikasi halal dan teregistrasi di BPOM. Grup Ajinomoto Indonesia dengan inisiasi Health Provider memiliki tujuan salah satunya untuk memperpanjang harapan hidup sehat masyarakat Indonesia. Partisipasi Ajinomoto dalam Garmin Run Indonesia 2024 salah satunya juga untuk mendorong komunitas di Indonesia dalam menerapkan gaya hidup sehat dengan aktif berolahraga yang diseimbangkan dengan recovery,” ujar Firman. Tahun ini merupakan tahun kedua Ajimomoto ikut berpartisipasi dalam acara Garmin Run Indonesia. Selain workshop yang diadakan pada Sabtu lalu (13 Juli 2024), rangkaian kegiatan Road to Garmin Run Indonesia 2024 juga diisi dengan aktivitas Fun Run bersama berbagai komunitas yang diadakan pada Agustus 2024 sebagai persiapan yang bisa diikuti para sport enthusiast sebelum menjajal Race Day Garmin Run Indonesia 2024 yang akan diselenggarakan pada September 2024. Tentang PT AJINOMOTO INDONESIA
Ajinomoto merupakan produsen bumbu penyedap makanan terkemuka yang telah mewarnai kehidupan masyarakat Indonesia dengan produk-produk berkualitas tinggi dan mehadirkan kelezatan di setiap masakan keluarga Indonesia. Hadir di Indonesia sejak 1969, PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) berkontribusi untuk kesehatan yang lebih baik bagi keluarga Indonesia dengan membuka kekuatan dari asam amino untuk mengatasi masalah makanan dan kesehatan melalui kontribusi guna peningkatan dalam hal makanan, kesehatan dan kehidupan yang bermanfaat. Berpegang pada nilai Ajinomoto Share Value (ASV) yang berfokus pada pilar: health and well being, food resources, dan global sustainability Ajinomoto semakin mengembangkan diri melalui berbagai inovasi produk dan layanan. Melalui slogan globalnya “Eat Well, Live Well’, Ajinomoto terus memberikan kontribusi besar dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat Indonesia sekaligus melangkah ke arah bisnis berkelanjutan yang ramah lingkungan. Ajinomoto – di usianya yang ke-55 telah mencetak pencapaian luar biasa yang menandakan kekuatan dan ketangguhan sebuah perusahaan yang dapat memberikan kontribusi besar bagi masyarakat Indonesia. Ajinomoto berkomitmen untuk terus memberikan kontribusi positif kepada masyarakat, dengan meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan keluarga Indonesia melalui produk dan layanan berkualitas tinggi yang berfokus pada kelezatan dan kesehatan melalui kegiatan Health Provider.
Baca Juga: 55 Tahun Ajinomoto Terus Hadirkan Dampak Positif bagi Indonesia Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Ignatia Maria Sri Sayekti
