KONTAN.CO.ID - Anchor Food Professionals (AFP), unit bisnis Fonterra Brands Indonesia yang merupakan pemasok produk dan layanan susu terkemuka untuk operator layanan makanan di Asia dan Timur Tengah, termasuk Indonesia, dengan bangga mempersembahkan Anchor Food Festival (AFF) 2024, sebuah bazaar makanan yang menyajikan masakan fusion antara warisan Indonesia dengan sentuhan dan inspirasi internasional.

Festival yang mengambil tema “Tasteventure” ini sendiri akan diadakan di Cihampelas Walk, Bandung pada tanggal 26 – 28 Juli 2024. Pada Anchor Food Festival ini, pengunjung akan disuguhkan dengan pilihan makanan dan minuman dari beragam tenant dan akan menemukan kelezatan serta kualitas tinggi produk Anchor Food Professionals pada setiap suapannya.

Festival tiga hari ini akan menghadirkan lebih dari 10 tenant terpilih yang merupakan bisnis F&B lokal ternama seperti Burger Bangor, HAUS!, Amanda Brownies, Bolen Lilit, dan Martabak Pecenongan. Mereka merupakan mitra loyal  Anchor yang telah lama menggabungkan sentuhan produk berkualitas tinggi Anchor ke dalam hidangan lezat yang digemari pelanggan mereka.

Selain itu, mereka berhasil mengombinasikan produk kuliner unggulannya dengan cita rasa khas Anchor Food Professionals. Acara ini juga dirancang agar orangtua dan anak-anak dapat bersama-sama menjelajahi kekayaan masakan Indonesia yang dipadukan dengan sentuhan modern.

Selain itu, Anchor Food Professionals sekaligus ingin menunjukkan bahwa produk dairy sangatlah mudah untuk dikreasikan dengan beragam menu makanan, baik manis maupun asin,  dan juga telah menjadi bagian tak terpisahkan dalam konsumsi keluarga.

Dengan tema "Anchortasteventure", Anchor Food Festival 2024 akan menghadirkan sebuah perjalanan kuliner yang memadukan cita rasa lokal Indonesia dengan inspirasi global, mengundang pengunjung untuk menjelajahi petualangan rasa yang merayakan fusi budaya dan bahan makanan berkualitas. Lebih dari sekadar pameran makanan, AFP juga menawarkan kesempatan unik bagi para food lovers dan pegiat usaha profesional di industri F&B untuk merasakan dan mempelajari lebih lanjut keunggulan kuliner yang didukung oleh produk susu berkualitas tinggi dan penuh nutrisi dari Anchor Food Professionals.

Selain dapat menjelajahi dunia kuliner yang tak terbatas, masyarakat Bandung dan pengunjung  juga akan disuguhi dengan berbagai keseruan lainnya, salah satunya adalah demonstrasi memasak yang memukau dari entrepreneur food & beverage ternama asal Jawa Barat, @achen_nyliem dan disusul oleh @restuutamidewi, yang akan membawa keahlian dan semangat mereka guna menginspirasi Sahabat Anchor untuk mengkreasikan hidangan lezat di dapur mereka sendiri.

Tak berhenti di sana, Anchor Food Festival tentunya juga akan menghadirkan aktivitas menyenangkan lain seperti kompetisi memasak dan karaoke, kuis berhadiah, doorprize dengan sistem stamp cards, hingga cek kepadatan tulang & konsultasi ahli gizi gratis bersama Anlene.

Klarisa Alam, National Category & Customer Development Manager – Dining & Beverages, Fonterra Brands Indonesia, mengatakan, “Di tengah hiruk-pikuk kesibukan kota, seringkali kita lupa untuk menikmati kebersamaan dengan keluarga. Dengan kolaborasi antara Anchor Food Professionals dan mitra bisnis jangka panjang kami, keluarga tidak hanya akan berperan sebagai penonton, tapi juga menjadi bagian dari momen kebersamaan yang spesial ini.

Pengunjung dapat berbagi cerita, resep, dan membuat kenangan bersama – itulah inti dari Anchor Food Festival. Harapannya, acara ini akan menjadi platform bagi food lovers dan profesional di industri F&B untuk menemukan kualitas dan fleksibilitas produk kami dalam setiap gigitan hidangan yang disantap di Anchor Food Festival 2024.”

Melalui Anchor Food Festival 2024, Anchor Food Professionals ingin menunjukkan bahwa produk susu dan turunannya, seperti butter dan keju, merupakan companion yang cocok dalam menemani perjalanan kuliner siapapun. Selain itu, festival ini juga bertujuan untuk memperkuat hubungan Anchor Food Professionals (AFP) dengan mitra setianya melalui platform untuk mempromosikan bisnis dan mendorong keterlibatan langsung dengan calon konsumen mereka.

Tidak hanya itu saja, festival ini memberikan kesempatan bagi  tenant yang hadir untuk dapat menjangkau pasar baru dan menarik minat konsumen mereka melalui presentasi kuliner interaktif. Selain itu, AFF juga menjadi pintu gerbang bagi Anchor Food Professionals untuk terhubung dengan profesional di industri F&B yang sedang mencari inspirasi produk susu unggulan dan turunannya untuk solusi bisnis mereka.

Jangan lewatkan keseruan Anchor Food Festival 2024! Datang dan nikmati berbagai hidangan lezat dari tenant Anchor Food Professionals serta rasakan langsung kelezatan produk susu berkualitas tinggi di setiap hidangan mereka. Ikuti juga keseruan pra-acara di Instagram @AnchorFP.ID, di mana banyak kuis berhadiah menarik menanti dan dapat Anda menangkan. Yuk hadiri Anchor Food Festival 2024 dan jadilah bagian dari perayaan kuliner yang akan membawa Anda ke petualangan kuliner menakjubkan! Tentang Anchor Food Professionals

Anchor Food Professionals, sebuah divisi dari Fonterra Brands, merupakan penyedia produk susu premium dan solusi inovatif terkemuka untuk industri layanan makanan. Anchor Food Professionals menyediakan mentega, keju, krim, dan bahan-bahan susu berkualitas tinggi lainnya yang berasal dari padang rumput yang tumbuh subur di Selandia Baru, yang telah dipercaya oleh koki dan profesional layanan makanan di seluruh dunia, termasuk Indonesia.

Tim Anchor Food Professionals berkolaborasi dengan koki dan operator untuk menawarkan solusi yang disesuaikan dengan bisnis customers kami, inspirasi kuliner, dan dukungan teknis, memastikan pengalaman bersantap yang luar biasa untuk semua orang. Berkomitmen pada keberlanjutan, kami memproduksi produk secara bertanggung jawab sambil menjaga standar kualitas dan keamanan tertinggi.

Baca Juga: Lebaran dengan Kelembutan Marble Cake Anti Gagal ala Chef Devina Hermawan dan Anchor!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Ignatia Maria Sri Sayekti