WASHINGTON. Mengatasi tingginya tingkat obesitas di Amerika Serikat (AS), badan pengawas obat dan makanan AS alias Food and Drug Administration (FDA) mengeluarkan aturan pelabelan kalori makanan di bioskop, restoran dan toko bahan pangan. Ketiga tempat itu harus melabeli jumlah kalori setiap makanan dan minuman. Aturan ini diolah selama empat tahun sebelum akhirnya dirilis, Selasa (25/11). FDA merilis aturan ini karena semakin banyak populasi penduduk AS dengan tingkat obesitas yang mengkhawatirkan. Menurut data US Centers for Disease Control and Prevention, lebih dari sepertiga orang dewasa di AS dan 17% anak-anak terkena obesitas. "Aturan ini tidak akan menghentikan epidemi obesitas, tetapi setidaknya akan memperbaiki," kata Thomas Farley, mantan anggota Komisioner Kesehatan New York City yang menerapkan pelabelan menu pada tahun 2008.
AS mewajibkan label jumlah kalori makanan
WASHINGTON. Mengatasi tingginya tingkat obesitas di Amerika Serikat (AS), badan pengawas obat dan makanan AS alias Food and Drug Administration (FDA) mengeluarkan aturan pelabelan kalori makanan di bioskop, restoran dan toko bahan pangan. Ketiga tempat itu harus melabeli jumlah kalori setiap makanan dan minuman. Aturan ini diolah selama empat tahun sebelum akhirnya dirilis, Selasa (25/11). FDA merilis aturan ini karena semakin banyak populasi penduduk AS dengan tingkat obesitas yang mengkhawatirkan. Menurut data US Centers for Disease Control and Prevention, lebih dari sepertiga orang dewasa di AS dan 17% anak-anak terkena obesitas. "Aturan ini tidak akan menghentikan epidemi obesitas, tetapi setidaknya akan memperbaiki," kata Thomas Farley, mantan anggota Komisioner Kesehatan New York City yang menerapkan pelabelan menu pada tahun 2008.