KONTAN.CO.ID-JAKARTA. Menjelang Hari Raya Lebaran, permintaan bahan pangan biasanya meningkat. 

I Gusti Ketut Astawa, Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) menyebut pasokan bahan pangan sangat cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama Ramadhan sampai Lebaran. 

"Pasokan pangan sangat cukup untuk menghadapi lebaran. Kita harapkan harga-harga tidak terlalu tinggi," ujar Ketut kepada Kontan, Selasa (26/3). 

Dari sisi harga, Ketut memastikan harga berbagai komoditas terpantau masih dalam batas toleransi aman. Bahkan untuk beras, harga cenderung melandai di tingkat konsumen karena mulai masuk ke masa panen di beberapa wilayah sentra padi. Harga gabah di tingkat produsen juga mulai mengalami penurunan. 

Ketut mengaku beras menjadi prioritas utama Bapanas sebab lonjakan permintaan diperkirakan akan lebih tinggi di hari raya Idul Fitri. Begitu pula dengan komoditas lain seperti cabai dan minyak goreng. 

Baca Juga: Badai La Nina Bakal Berdampak Terhadap Komoditas Pangan, Begini Upaya Bapanas

Untuk menstabilkan harga dan menjaga stok beras, Bapanas memperpanjang durasi relaksasi harga eceran tertinggi (HET) beras premium sampai satu bulan kedepan.

Lantaran stok bahan pangan sudah cukup memenuhi kebutuhan Lebaran, Ketut mengimbau masyarakat untuk tidak panic buying. 

"Diharapkan kepada masyarakat agar tidak melakukan pembelian berlebih atau panic buying karena pasokan pangan sangat cukup dan dapat dikendalikan pemerintah, dan secara bersama sama menghindari boros pangan," katanya. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Khomarul Hidayat