MOMSMONEY.ID - Bagaimana cara diet IF yang benar, ya? Ayo simak pembahasan lengkapnya di sini. Di tengah berbagai tren diet yang datang silih berganti, Intermittent Fasting atau diet IF tetap menjadi salah satu metode yang paling populer dan banyak diikuti. Bukan tanpa alasan—bagi sebagian orang, pola makan ini terasa lebih fleksibel dibandingkan diet ketat yang mengharuskan menghitung kalori atau membatasi jenis makanan secara ekstrem.
Apa itu diet IF?
Intermittent Fasting atau lebih dikenal sebagai diet IF adalah metode pengaturan pola makan yang fokus pada waktu, bukan pada jenis makanannya. Jadi, Anda tetap bisa makan makanan favorit, selama waktunya sesuai. Diet ini lebih menekankan kapan Anda makan dan kapan tubuh beristirahat dari proses pencernaan. Salah satu metode paling populer adalah pola 16/8, yaitu berpuasa selama 16 jam dan makan hanya dalam 8 jam, misalnya antara pukul 12 siang hingga 8 malam. Ada juga yang memilih pola puasa 24 jam satu atau dua kali seminggu, tergantung kebutuhan dan kenyamanan. Diet IF makin populer karena dianggap efektif dalam membantu penurunan berat badan sekaligus memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Menariknya, manusia sebenarnya sudah terbiasa dengan pola semacam ini sejak zaman dulu, terutama ketika makanan sulit ditemukan. Bahkan di banyak tradisi agama, puasa juga menjadi bagian dari praktik spiritual, seperti dalam Islam, Kristen, Buddha, hingga Yahudi.Jenis netode diet IF
Menurut situs Healthline, ada beberapa jenis metode diet IF:- Metode 16:8: Anda hanya makan selama 8 jam dalam sehari (misalnya pukul 12.00–20.00), dan berpuasa selama 16 jam berikutnya.
- Eat-Stop-Eat: Berpuasa penuh selama 24 jam, satu hingga dua kali dalam seminggu.
- Metode 5:2: Anda makan seperti biasa selama 5 hari, lalu membatasi asupan hingga sekitar 500–600 kalori pada 2 hari lainnya.
Cara diet IF yang benar
Di bawah ini adalah beberapa cara diet IF yang benar agar efektif dan aman: 1. Mulai secara bertahap Jika Anda baru pertama kali mencoba IF, jangan langsung ambil pola puasa panjang. Mulailah dari 12:12 atau 14:10, lalu naikkan perlahan ke 16:8 jika tubuh sudah terbiasa. 2. Pastikan asupan gizi seimbang Saat masuk ke jendela makan, hindari makan berlebihan atau asal pilih makanan. Pilih sumber karbohidrat kompleks, protein tanpa lemak, lemak sehat, dan sayur/buah. Tujuannya agar tubuh tetap mendapat nutrisi cukup dalam waktu makan yang terbatas. 3. Tetap minum air putih Selama puasa, Anda tetap boleh dan dianjurkan minum air putih, teh tanpa gula, atau kopi hitam. Ini membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan menahan rasa lapar. 4. Jangan gunakan IF sebagai alasan balas dendam makan Kadang orang tergoda makan berlebihan saat jendela makan tiba, apalagi setelah berpuasa cukup lama. Ini justru bisa membatalkan manfaat IF. Makanlah dengan porsi wajar dan dengarkan sinyal kenyang dari tubuh. 5. Perhatikan sinyal tubuh Kalau tubuh terasa terlalu lelah, pusing, atau lemas saat menjalani IF, jangan dipaksakan. Bisa jadi Anda butuh waktu adaptasi atau pola IF yang lebih ringan. Jangan ragu konsultasi dengan ahli gizi atau dokter, terutama jika punya riwayat medis tertentu. Nah, begitulah cara diet IF yang benar agar efektif dan aman. Mau coba? Baca Juga: 13 Makanan Sehat Pengganti Nasi untuk Diet Menurunkan Berat BadanApa yang terjadi di tubuh saat nenjalani IF?
Selama berpuasa, tubuh mulai beradaptasi dan melakukan beberapa proses penting, seperti:- Meningkatkan hormon pertumbuhan (HGH): Membantu pembakaran lemak dan pembentukan otot.
- Menurunkan kadar insulin: Sehingga tubuh lebih mudah menggunakan lemak sebagai sumber energi.
- Autofagi (autophagy): Proses “membersihkan” sel dari komponen yang rusak.
- Aktivasi gen untuk umur panjang: Gen-gen tertentu yang berperan melindungi tubuh dari penuaan dan penyakit akan aktif.
Manfaat kesehatan diet IF
Banyak orang mencoba diet IF karena ingin menurunkan berat badan. Dengan waktu makan yang terbatas, asupan kalori cenderung lebih rendah. Selain itu, hormon norepinefrin—yang membantu membakar lemak—juga meningkat selama puasa. Studi menunjukkan bahwa diet IF dapat membantu menurunkan berat badan antara 0,8% hingga 13% dari berat awal. Namun perlu diingat, hasil ini bisa berbeda-beda tergantung pola makan dan kebiasaan Anda. Jika waktu makan digunakan untuk balas dendam makan berlebihan, tentu hasilnya tidak akan efektif. Selain berat badan, IF juga punya potensi manfaat lain:- Mengurangi resistensi insulin serta membantu mengatur kadar gula darah dan menurunkan risiko diabetes tipe 2
- Menurunkan peradangan yang berkaitan dengan berbagai penyakit kronis
- Mendukung kesehatan otak dengan meningkatkan hormon BDNF yang penting bagi fungsi saraf
Siapa yang perlu waspada dengan diet IF?
Diet IF tidak cocok untuk semua orang. Anda sebaiknya berhati-hati atau berkonsultasi dulu dengan tenaga medis jika:- Berat badan Anda terlalu rendah
- Memiliki riwayat gangguan makan seperti anoreksia atau bulimia
- Sedang hamil atau menyusui
- Sedang merencanakan kehamilan
- Menderita gangguan gula darah atau tekanan darah rendah
- Mengonsumsi obat tertentu secara rutin
Efek samping yang mungkin muncul
Di awal menjalani diet IF, Anda mungkin mengalami rasa lapar berlebihan, lemas, atau sulit berkonsentrasi. Ini hal wajar, karena tubuh sedang menyesuaikan diri. Efek ini biasanya berangsur mereda setelah beberapa hari. Untuk mengurangi efek tersebut, pastikan Anda:- Makan dengan gizi seimbang saat waktu makan
- Minum cukup air
- Tidur cukup dan mengelola stres dengan baik