KONTAN.CO.ID -JAKARTA. Belimbing wuluh mengandung vitamin dan mineral yang memberikan banyak mamfaat untuk kesehatan, salah satunya menurunkan kolesterol. Belimbing wuluh berukuran mungil namun kaya air. Berbeda dengan belimbing lainnya, belimbing wuluh bercitarasa asam.
Baca Juga: 4 Jenis Sayuran Ini Aman dan Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes Tipe 2 Hal tersebut membuat belimbing wuluh kerab diolah menjadi makanan dan minuman, seperti sayur asem, sambal, es belimbing wuluh. Belimbing wuluh cukup mudah ditemui di pasar tradisional dan pasar modern. Mengutip dari buku berjudul 202 Jus Buah dan Sayuran, belimbing wuluh mengandung provitamin A, vitamin B, dan vitamin C, serta besi, kalsium, fosfor, dan kalium/potasium. Melansir dari buku Tanaman Obat Keluarga, karya Fauziah, belimbing wuluh mengandung cukup banyak zat aktif seperti saponin, tanin, peroksida, asam format, glukosa, kalsium oksalat, dan sulfur. Kandungan tersebutlah yang membuat belimbing wuluh banyak dimanfaatkan dalam dunia kesehatan alternatif.
Manfaat belimbing wuluh
Buah belimbing wuluh memang asam, tapi di balik rasa tersebut tersimpan segudang manfaat baik untuk kesehatan. Belimbing wuluh bermanfaat sebagai obat herbal yang bisa menyembuhkan sejumlah penyakit dan juga untuk perawatan kulit wajah. Berikut manfaat belimbing wuluh yang harus Anda ketahui. 1. Menurunkan darah tinggi Belimbing wuluh dipercaya efektif menurunkan tekanan darah tinggi Anda. Hal ini disebabkan belimbing wuluh mengandung kalium yang berperan sebagai pengontrol tekanan darah dalam tubuh. Untuk mengobati darah tinggi, Anda cukup siapkan tiga buah belimbing wuluh dan biji sriganding 25 gram. Anda tumbuk biji sriganding sampai halus. Setelah itu, Anda rebus serbuk biji sriganding bersama dengan belimbing wuluh dan empat gelas air. Anda dinginkan saring air rebusan belimbing wuluh yang sudah mendidih. Anda minum air rebusan tersebut satu gelas per hari. 2. Menurunkan kadar kolesterol Mengutip dari buku berjudul Care Yourself, Kolesterol, belimbing wuluh bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Hal ini telah dibuktikan dalam penelitian yang dilakukan oleh Universitas Widman, Surabaya. Penelitian tersebut menggunakan objek kelinci jantan. Hasilnya, air rebusan belimbing wuluh mampu menurunkan kadar kolesterol pada kelinci jantan. Tidak heran, belimbing wuluh mengandung saponin yang berperan menurunkan absorpsi kolesterol dalam tubuh. Selain itu, Kalium dalam belimbing wuluh berperan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. 3. Menurunkan gula darah Mengutip dari Grid.Id, belimbing wuluh yang dikonsumsi secara rutin bisa mengontrol kadar gula darah. Sehingga, buah asam ini baik dikonsumsi penderita diabetes.
4. Mengobati wasir Air rebusan belimbing wuluh dipercaya efektif meredakan pembengkakan dan nyeri akibat wasir.
Baca Juga: 3 Manfaat Anggur Hitam untuk Kesehatan, Menurunkan Kolesterol Jahat Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Tri Sulistiowati