KONTAN.CO.ID - Bagi yang gemar memasak, pasti sering membaca resep dari resep masakan luar negeri. Tidak jarang, takaran yang digunakan berbeda dengan di Indonesia. Di luar negeri, terutama Amerika Serikat, menggunakan takaran cup di setiap resep masakan. Tidak jarang, masyarakat Indonesia kebingungan saat akan memasak dengan resep dari Amerika. Ukuran cup bisa berbeda tergantung bahan yang diukur. Tepung dengan gula bisa memiliki konversi ukuran cup ke gram yang berbeda.
Gula
Untuk gula, takaran cup bisa berbeda tergantung dengan jenis gulanya. Satu cup gula pasir dengan brown sugar memiliki ukuran gram yang tidak sama.- 1 cup gula pasir = 201 gram
- 1/2 cup gula pasir = 100 gram
- 1/4 cup gula pasir = 50 gram
- 1 cup brown sugar = 220 gram
- 1/2 cup brown sugar = 110 gram
- 1/4 cup brown sugar = 55 gram
Oatmeal
Bagi Anda yang sedang menjalani diet, oatmeal menjadi pilihan karbohidrat yang baik. Tidak jarang resep membuat oatmeal menggunakan ukuran cup karena berbahasa Inggris.- 1 Cup oatmeal = 85 gram
- 1/2 Cup oatmeal = 43 gram
- 1/4 Cup oatmeal = 21 gram