Penggemar makanan khas Palembang yakni pempek tidak terbatas hanya berasal masyarakat asli Sumatra. Lantaran pasarnya yang luas, banyak pelaku usaha kuliner tertarik membuka bisnis ini. Tidak sedikit pula yang menawarkan usaha dengan sistem kemitraan. Salah satunya adalah Hernita Kursiawan. Dia merintis usaha restoran pempek dan makanan khas Palembang dengan mengusung nama Pempek Seorang Sahabat sejak tahun 2012. Restoran yang bermarkas di Jalan Torompio JM 1 Kelapa Gading ini sudah memiliki dua cabang. Sejak Juni 2014, Hernita mulai menawarkan kemitraan dengan sistem memasok bahan baku pempek kepada mitra dengan harga miring. Hingga kini Hernita belum memiliki mitra, namun dia mengaku sudah memiliki tiga calon yang masih dalam proses.
Bisa menjual pempek dengan investasi Rp 1 Juta
Penggemar makanan khas Palembang yakni pempek tidak terbatas hanya berasal masyarakat asli Sumatra. Lantaran pasarnya yang luas, banyak pelaku usaha kuliner tertarik membuka bisnis ini. Tidak sedikit pula yang menawarkan usaha dengan sistem kemitraan. Salah satunya adalah Hernita Kursiawan. Dia merintis usaha restoran pempek dan makanan khas Palembang dengan mengusung nama Pempek Seorang Sahabat sejak tahun 2012. Restoran yang bermarkas di Jalan Torompio JM 1 Kelapa Gading ini sudah memiliki dua cabang. Sejak Juni 2014, Hernita mulai menawarkan kemitraan dengan sistem memasok bahan baku pempek kepada mitra dengan harga miring. Hingga kini Hernita belum memiliki mitra, namun dia mengaku sudah memiliki tiga calon yang masih dalam proses.