KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Penderita diabetes wajib selektif dalam mengonsumsi makanan. Bolehkan penderita diabetes mengonsumsi buah-buahan? Pasien diabetes wajib selektif dalam mengonsumsi makanan dan minuman. Hal ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Baca Juga: Selain Pegal Di Tengkuk, Ini Gejala Kolesterol Tinggi yang Umum Muncul Asal tahu saja, beberapa jenis makanan serta minuman bisa meningkatkan kadar gula daerah dalam tubuh. Kadar gula darah yang tinggi bisa meningkatkan komplikasi diabetes serta mempersulit kontrol gula darah.
Lantas, apakah buah-buahan aman untuk dikonsumsi penderita diabetes?
Mengutip dari NDTV, umumnya buah-buahan memiliki indeks glikemik rendah atau sedang yang tidak meningkatkan kadar gula darah. Tapi, Anda wajib memeriksa kandungan gula dan karbohidrat yang tepat dalam buah tersebut. "Ada buah tertentu yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes. Buah-buahan yang tinggi serat bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes tanpa berpikir dua kali," kata Ahli Dier Senior Rutu Rishikesh Dhodapkar.
Cara memilih buah yang tepat untuk penderita diabetes
Anda sebaiknya membeli buah segar dan menghindari membeli serta mengonsumsi buah beku dan kalengan, Anda sebaiknya memotong dan menyimpan buah karena bisa mengurangi nilai gizinya. Anda bisa mencari tahu skor indeks glikemik buah tersebut sebelum mengonsumsinya. Anda sebaiknya memilih buah yang memiliki indeks glikemik rendah. Anda sebaiknya tidak mengonsumsi jus buah kemasan. Alasannya, produk tersebut mengandung tambahan gula serta kurang bergizi. Anda sebaiknya mengonsumsi buah-buahan dalam jumlah sedang. Anda usahakan membeli buah yang sedikit matang. Sebab, buah matang sempurna memiliki nilai indeks glikemik yang tinggi.
Bolehkah penderita diabetes minum jus buah?
Sebagian orang kerab mengonsumsi jus sebab lebih nikmat dibandingkan mengonsumsi buah utuh.
Namun, penderita diabetes sebaiknya menghindari konsumsi jus buah. "Jus buah bukanlah pilihan yang baik. Sebab, membuat satu gelas jus buah Anda membutuhkan sekitar 10-12 buah yang berarti lebih banyak gula," kata Dt Rutu. Jus buah juga tidak mengandung serat sehingga bisa meningkatkan kadar gula darah.
Baca Juga: Baik untuk Penderita Diabetes, Ini Manfaat Belimbing untuk Kesehatan Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Tri Sulistiowati