KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Badan Standardisasi Nasional (BSN) akan melakukan Pemecahan Rekor Muri Penyajian Bakso Ikan Terbanyak sejumlah 18.818 porsi pada acara car free day hari Minggu (5/8) mendatang. Pengunjung dapat menikmati hidangan bakso gratis pada acara tersebut.

Mengutip rilis yang diterima Kontan, Kepala Pusat Pendidikan dan Pemasyarakatan Standardisasi BSN, Nasrudin Irawan mengatakan, kegiatan BSN ini selain untuk mempromosikan produk olahan pangan ikan ber-Standar Nasional Indonesia (SNI) juga sejalan dengan program pemerintah melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan yang berupaya menumbuhkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi ikan dengan program Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN).

”Dengan mengambil momentum ASIAN GAMES 2018, BSN berinisiasi untuk mempromosikan produk olahan ikan yang ber-SNI kepada masyarakat,” ujar Nasrudin, dalam rilis yang diterima Kontan.co.id, Rabu (1/8).

Program juga ini bertujuan untuk mengatasi masalah nasional “stunting” alias pertumbuhan kekerdilan pada anak-anak karena kekurangan asupan protein.

Asal tahu, rekor Muri sebelumnya tercatat pada tanggal 1 Maret 2014 dengan penyajian bakso sebanyak 16.074 porsi.

Adapun pemecahan rekor kali ini bersamaan dengan pemecahan rekor Guinness World Records senam poco-poco massal yang diikuti sebanyak 65.000 peserta yang berlangsung di sepanjang jalan MH. Thamrin Jakarta. Nantinya peserta Poco-Poco dan car free day dapat menikmati hidangan bakso ikan ber-SNI secara gratis.

Pemecahan Rekor Muri Penyajian Bakso Ikan Terbanyak sejumlah 18.818 porsi didukung oleh industri penerap SNI yakni PT Kelola Mina Laut, CV Sakana Indo Prima, PT Tiga Pilar Sejahtera, PT Gunung Subur Sejahtera, PT Sinar Sosro, PT Tirta Investama, PT Chipsy Ludmila Indonesia, serta Pempek Honey, Palembang. Kemudian UD Hj Mbok Sri satu-satunya produsen bawang goreng yg sudah berSNI dari Palu 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Yudho Winarto