KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kulkas merupakan salah satu peralatan terpenting di dapur. Peralatan yang dikenal sebagai lemari pendingin ini menjaga makanan atau minuman tetap segar hingga masa konsumsi tiba. Model kulkas paling awal sebenarnya hanya memiliki satu fitur, yakni sebongkah es. Hidup di dunia modern, nyaris tak dapat dilepaskan dari kulkas. Perangkat elektronik rumah tangga ini menjadi andalan bagi banyak keluarga dalam menjaga makanan tahan lebih lama. Tanpa teknologi pendinginan, makanan akan lebih cepat rusak dan penyakit akan lebih mudah menyebar. Pendinginan memperlambat pertumbuhan bakteri atau mikroorganisme. Bakteri ada di mana-mana di alam, termasuk pada makanan. Saat tersedia makanan, kelembapan dan suhu yang mendukung, bakteri tumbuh dengan cepat.
Bukan Hanya Mengawetkan Makanan, Kulkas Memiliki Beragam Manfaat
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kulkas merupakan salah satu peralatan terpenting di dapur. Peralatan yang dikenal sebagai lemari pendingin ini menjaga makanan atau minuman tetap segar hingga masa konsumsi tiba. Model kulkas paling awal sebenarnya hanya memiliki satu fitur, yakni sebongkah es. Hidup di dunia modern, nyaris tak dapat dilepaskan dari kulkas. Perangkat elektronik rumah tangga ini menjadi andalan bagi banyak keluarga dalam menjaga makanan tahan lebih lama. Tanpa teknologi pendinginan, makanan akan lebih cepat rusak dan penyakit akan lebih mudah menyebar. Pendinginan memperlambat pertumbuhan bakteri atau mikroorganisme. Bakteri ada di mana-mana di alam, termasuk pada makanan. Saat tersedia makanan, kelembapan dan suhu yang mendukung, bakteri tumbuh dengan cepat.