KONTAN.CO.ID - Ada banyak usaha minuman rumahan yang bisa dicoba. Salah satunya adalah minuman es lumut segar dengan modal murah untuk memulai usaha kecil. Minuman es lumut segar tidak membutuhkan banyak biaya dan bahan untuk proses pembuatannya. Usaha menjual minuman es lumut ini juga dijalani oleh ibu Rini di Gunung Kidul sebagai usaha sampingan selain bekerja sebagai guru.
Membuat Minuman Es Lumut
Es lumut dapat dijual di berbagai tempat saat banyak keramaian acara perayaan kemerdekaan RI bulan Agustus 2025 ini. Siapkan toples besar, panci, dan centong atau sendok untuk mengaduk es lumut. Membuat es lumut cuma membutuhkan 3 bahan. Berikut bahan yang dibutuhkan untuk membuat es lumut:- Susu evaporasi 1 kaleng (380 ml) Rp Rp 15.000
- Es batu Rp 3.000
- Air 800 ml
- Agar-agar 2 sachet Rp 4.500 x 2 = Rp 9.000
- Gula 5 sdm
- Kental manis warna putih 2 sachet Rp 6.000
- Masukkan 2 sachet agar-agar dan gula 5 sendok makan ke dalam panci ukuran sedang lalu aduk
- Masukkan air 800 ml dan diamkan sampai mendidih
- Jika sudah mendidih, matikan kompor dan dinginkan sebentar
- Tuang agar-agar tersebut ke dalam wadah lain yang sudah diisi es batu
- Aduk rata agar menjadi seperti lumut
- Masukkan 1 kaleng susu evapoorasi dan 2 sachet kental manis lalu aduk