Catat 10 Buah Khas Indonesia yang Wajib Dicoba, Pernah Coba Semua?

KONTAN.CO.ID - Catat berbagai buah khas Indonesia yang wajib dicoba dan dikenal enak. Buah khas Indonesia yang dikenal enak salah satunya durian.

Indonesia dikenal sebagai negara dengan keanekaragaman hayati yang melimpah, memiliki berbagai jenis buah khas yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.

Melansir dari laman Kominfo, Indonesia adalah negara besar dengan sumberdaya alam dan sumber daya manusia potensial untuk dapat membangun industri buah nusantara.

Berikut adalah beberapa buah khas Indonesia yang wajib Anda coba saat berkunjung ke negeri ini.

1. Durian

Durian, dikenal sebagai "Raja Buah," adalah salah satu buah paling kontroversial di Indonesia. Aroma yang kuat mungkin menakutkan bagi beberapa orang, tetapi bagi pecinta durian, buah ini adalah surga.

Durian memiliki daging buah yang lembut dan rasa manis dengan sedikit pahit yang khas. Di Indonesia, Anda bisa menemukan berbagai varietas durian dari berbagai daerah, seperti Durian Medan, Durian Monthong, dan Durian Bawor.

2. Salak

Salak, atau sering disebut "snake fruit" karena kulitnya yang bersisik seperti ular, adalah buah yang unik dari Indonesia. Rasanya manis dan sedikit asam, dengan tekstur yang renyah. Buah ini banyak ditemukan di daerah Jawa, terutama Yogyakarta dan Bali. Salak Pondoh dari Yogyakarta adalah salah satu varietas yang paling terkenal dengan rasa yang manis dan gurih.

3. Mangga Harum Manis

Mangga adalah buah tropis yang sangat populer di Indonesia, dan Mangga Harum Manis adalah salah satu varietas terbaik yang dimiliki negara ini. Seperti namanya, mangga ini memiliki aroma harum dan rasa manis yang intens. Daging buahnya lembut dan berwarna kuning keemasan. Mangga Harum Manis sering dinikmati langsung, dibuat jus, atau menjadi bahan campuran dalam berbagai hidangan pencuci mulut.

4. Rambutan

Rambutan adalah buah dengan kulit berbulu yang memiliki rasa manis dan sedikit asam. Buah ini banyak tumbuh di seluruh Indonesia, terutama di daerah Sumatra dan Kalimantan. Daging buahnya berwarna putih dan berair, dengan biji kecil di tengahnya. Rambutan sangat cocok dinikmati dalam keadaan segar atau dijadikan bahan tambahan dalam salad buah.

5. Manggis

Manggis, yang sering disebut sebagai "Ratu Buah," memiliki kulit berwarna ungu gelap dan daging buah yang putih. Rasanya manis dan sedikit asam, dengan tekstur yang lembut dan juicy. Manggis juga dikenal karena kandungan antioksidannya yang tinggi, sehingga sering disebut sebagai superfruit. Buah ini banyak ditemukan di daerah Kalimantan, Sulawesi, dan Sumatra.

6. Duku

Duku adalah buah kecil dengan kulit tipis berwarna kuning keemasan. Buah ini memiliki rasa manis yang lembut dan sedikit asam. Duku Palembang adalah salah satu varietas yang paling terkenal, dengan rasa yang manis dan sedikit kecut yang khas. Duku biasanya dinikmati dalam keadaan segar dan sering menjadi buah favorit saat musim panen tiba.

7. Sirsak

Sirsak, atau dikenal juga sebagai "Graviola" di luar negeri, adalah buah dengan daging putih yang lembut dan berair. Rasanya manis dengan sedikit asam, sangat segar ketika disantap. Sirsak sering diolah menjadi jus, es krim, atau campuran dalam minuman segar. Selain rasanya yang lezat, sirsak juga dikenal memiliki manfaat kesehatan, termasuk sifat antikanker.

8. Kelengkeng

Kelengkeng adalah buah kecil dengan daging buah yang berwarna putih dan rasa yang manis. Buah ini sering dibandingkan dengan leci, tetapi memiliki rasa yang lebih lembut dan manis. Kelengkeng banyak ditemukan di daerah Jawa dan Sumatra, dan sering dinikmati dalam keadaan segar atau dijadikan campuran dalam minuman es.

9. Belimbing

Belimbing, atau "starfruit" dalam bahasa Inggris, adalah buah tropis yang unik dengan bentuk seperti bintang ketika dipotong melintang. Rasanya manis dengan sedikit asam, dan sangat menyegarkan. Belimbing sering digunakan sebagai hiasan dalam salad buah atau minuman, serta dikonsumsi langsung sebagai buah segar.

10. Pepaya

Pepaya adalah buah yang sangat populer di Indonesia, dengan daging buah yang berwarna oranye cerah dan rasa manis yang menyegarkan. Buah ini kaya akan vitamin C dan serat, sehingga sangat baik untuk pencernaan. Pepaya sering dinikmati sebagai buah segar, jus, atau campuran dalam salad buah.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News