JAKARTA. Para penikmat wagyu tidak pernah ada habisnya. Sebab dagingnya yang memiliki cita rasa lembut dan lemak yang sehat ini diakui lebih baik dari daging-daging jenis lainnya. Hal itu diungkapkan Didit Bimantono, General Manager ABUBA Steak. Menurutnya, saat ini semakin banyak varian baru wagyu yang bermunculan seiring dengan pertumbuhan para penikmatnya. "Bagi para penikmat daging, wagyu masih disukai karena rasanya dan kualitasnya yang tidak diragukan," ujarnya dalam acara Wagyu Eating Competition beberapa hari lalu.
Dagingnya lembut, Wagyu kian diminati
JAKARTA. Para penikmat wagyu tidak pernah ada habisnya. Sebab dagingnya yang memiliki cita rasa lembut dan lemak yang sehat ini diakui lebih baik dari daging-daging jenis lainnya. Hal itu diungkapkan Didit Bimantono, General Manager ABUBA Steak. Menurutnya, saat ini semakin banyak varian baru wagyu yang bermunculan seiring dengan pertumbuhan para penikmatnya. "Bagi para penikmat daging, wagyu masih disukai karena rasanya dan kualitasnya yang tidak diragukan," ujarnya dalam acara Wagyu Eating Competition beberapa hari lalu.