KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Beredarnya kabar penemuan cacing parasit di dalam ikan makerel kemasan kaleng membuat ketidakpastian pada usaha kemas kaleng. Halim Parta Wijaya, Ketua Asosiasi Pengusaha Kemas Kaleng Indonesia (APKKI) mengatakan dampaknya sangat besar. "Terutama untuk perusahaan pengalengan ikan dan nelayan penangkap ikan," kata Halim kepada Kontan.co.id, Jumat (6/4). Menurutnya yang menjadi masalah adalah bangkai cacing pada ikan kaleng makerel. "Tetapi dengan kondisi dan informasi yang beredar saat ini , bisa membuat masyarakat berpersepsi ikan kaleng sarden itu tidak sehat dan berbahaya," tambahnya.
Dampak makerel kaleng bercacing, pengusaha kemasan kaleng cemas permintaan akan turun
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Beredarnya kabar penemuan cacing parasit di dalam ikan makerel kemasan kaleng membuat ketidakpastian pada usaha kemas kaleng. Halim Parta Wijaya, Ketua Asosiasi Pengusaha Kemas Kaleng Indonesia (APKKI) mengatakan dampaknya sangat besar. "Terutama untuk perusahaan pengalengan ikan dan nelayan penangkap ikan," kata Halim kepada Kontan.co.id, Jumat (6/4). Menurutnya yang menjadi masalah adalah bangkai cacing pada ikan kaleng makerel. "Tetapi dengan kondisi dan informasi yang beredar saat ini , bisa membuat masyarakat berpersepsi ikan kaleng sarden itu tidak sehat dan berbahaya," tambahnya.