MOMSMONEY.ID - Menjadi salah satu menu diet andalan, intip resep olahan putih telur untuk diet berikut, yuk!

Putih telur menjadi salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam program diet. Putih telur merupakan sumber protein yang rendah kalori dan rendah lemak, sehingga banyak yang percaya bahwa mengonsumsinya dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.

Dikutip dari situs Eat This, Natalie Kravat, seorang pakar diet, menyatakan, putih telur merupakan sumber protein yang sangat baik dengan kandungan kalori yang sangat rendah.

"Satu butir putih telur hanya mengandung sekitar 15 kalori dan bebas dari lemak serta karbohidrat," katanya.

Baca Juga: Kaitan Turun Berat Badan dan Kanker yang Perlu Anda Tahu

Kravat juga menambahkan, protein memainkan peran kunci dalam proses penurunan berat badan karena kemampuannya untuk membuat kita merasa kenyang lebih lama. Ini jauh lebih efektif dalam mengendalikan rasa lapar dibanding karbohidrat atau lemak.

Dengan mempertimbangkan hal tersebut, mari mencoba tiga resep olahan putih telur untuk diet yang enak dan mudah dibuat:

1. Pancake putih telur

Bahan-bahan:

• 6 putih telur
• ½ cangkir oatmeal
• 1 buah pisang matang
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• Garam secukupnya
• Madu atau sirup maple untuk topping

Cara membuat:

• Campurkan putih telur, oatmeal, pisang yang telah dihancurkan, ekstrak vanila, dan sedikit garam dalam blender. Proses hingga halus.
• Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak atau semprotan memasak.
• Tuang adonan ke dalam wajan, buat bulatan kecil untuk pancake. Masak hingga muncul gelembung di permukaan, balik dan masak hingga matang.
• Sajikan pancake dengan madu atau sirup maple.
• Pancake putih telur ini merupakan alternatif sarapan yang sempurna, memberikan energi tanpa beban kalori berlebih.

Baca Juga: Benarkah Makan Kimchi Bisa Turunkan Berat Badan? Cek Penjelasan dari Studi

2. Salad putih telur dengan alpukat

Bahan-bahan:

• 4 putih telur, rebus dan cincang kasar
• 1 alpukat matang, potong dadu
• ½ cangkir tomat ceri, belah dua
• ¼ cangkir bawang merah cincang
• 2 sendok makan jus lemon
• Garam dan merica secukupnya
• Daun ketumbar untuk garnish

Cara membuat:

• Dalam mangkuk besar, campurkan putih telur, alpukat, tomat ceri, dan bawang merah.
• Tambahkan jus lemon, garam, dan merica. Aduk rata.
• Sajikan salad dengan taburan daun ketumbar di atasnya.
• Salad ini tidak hanya lezat tapi juga menyediakan asupan protein dan lemak sehat yang bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama, membantu mengurangi keinginan untuk ngemil.

Baca Juga: Cara Menghilangkan Bekas Jerawat Paling Cepat dan Mudah, Mau Coba?

3. Omelet putih telur sayuran

Bahan-bahan:

• 4 putih telur
• ½ cangkir bayam cincang
• ¼ cangkir paprika merah cincang
• ¼ cangkir bawang merah cincang
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sendok teh minyak zaitun

Cara membuat:

• Panaskan minyak zaitun di atas wajan anti lengket dengan api sedang.
• Tumis bawang merah, paprika, dan bayam hingga layu.
• Kocok putih telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica.
• Tuang campuran putih telur ke dalam wajan. Masak hingga bagian bawahnya mengeras, kemudian lipat dan masak hingga matang sempurna.
• Sajikan selagi hangat.
• Omelet putih telur sayuran ini tidak hanya rendah kalori tapi juga kaya akan serat dan vitamin yang mendukung pencernaan dan kesehatan secara keseluruhan.

Baca Juga: Serupa Tapi Tak Sama, Ini Lo Perbedaan Jerawat dan Bisul

Itulah tiga resep olahan putih telur untuk diet Anda. Dengan menyertakan putih telur dalam menu diet harian, Anda dapat memastikan asupan protein yang mencukupi untuk memperkuat otot Anda, sambil tetap menjaga jumlah kalori yang masuk rendah.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Rezki Wening Hayuningtyas