KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Ikan dori ilegal beredar di Indonesia. Dori filet yang diduga berasal dari impor tersebut ditemukan di beberapa ritel modern di Jakarta. Padahal, Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Rina menyebut, pemerintah tidak pernah memberikan izin pemasukan hasil perikanan untuk komoditas dori. Setelah dilakukan uji coba, dori tersebut memiliki kandungan tripolyphosphate yang melebihi ambang batas. Kandungan tripolyphosphate pada dori ilegal tersebut mencapai tiga kali lipat dari ambang batas. Ambang batas kandungan tripolyphosphate sebesar 2.000 miligram (mg) per kilogram (kg).
Dori ilegal beredar di Indonesia
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Ikan dori ilegal beredar di Indonesia. Dori filet yang diduga berasal dari impor tersebut ditemukan di beberapa ritel modern di Jakarta. Padahal, Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Rina menyebut, pemerintah tidak pernah memberikan izin pemasukan hasil perikanan untuk komoditas dori. Setelah dilakukan uji coba, dori tersebut memiliki kandungan tripolyphosphate yang melebihi ambang batas. Kandungan tripolyphosphate pada dori ilegal tersebut mencapai tiga kali lipat dari ambang batas. Ambang batas kandungan tripolyphosphate sebesar 2.000 miligram (mg) per kilogram (kg).