KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Bawang putih memang menyimpan banyak manfaat baik untuk kesehatan. Namun, konsumsi bawang putih secara berlebihan bisa menimbulkan efek samping. Bawang putih populer di tanah air. Tidak heran, bawang putih merupakan salah satu bumbu yang wajib ada di dapur.
Baca Juga: 7 bumbu dapur yang bisa menurunkan asam urat tinggi Umumnya, bawang putih digunakan sebagai bumbu untuk menambah nikmat dan gurih makanan. Bawang putih tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur. Bawang putih juga bermanfaat sebagai obat herbal yang bisa menumpas banyak penyakit. Mengutip dari buku Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal, karya Ersi Herlina STP, dalam 100 gram bawang putih mengandung:
- Air 71 gram
- Kalori 122
- Protein 7 gram
- Lemak 0,3 gram
- Karbohidrat 24,6 gram
- Kalsium 42 mg
- Fosfor 109 mg
- Besi 1,5 mg. dan
- Kalium 377 mg.
Kandungan tersebutlah yang membuat bawang putih berkhasiat sebagai obat herbal.
Manfaat bawang putih
Dari semua bagian tanamannya, umbi bawang putih yang kerab dimanfaatkan dalam dunia pengobat herbal. Pengobatan herbal dengan bawang putih tidak hanya tenar di tanah air tapi juga negara lainnya seperti Rusia dan Jerman. Bawang putih dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengobati luka pada saat perang dunia. Berikut manfaat bawang putih untuk kesehatan. 1. Pilek Musim penghujan telah tiba, pilek jadi salah satu penyakit yang kerab menyerang. Melansir dari buku berjudul Khasiat & Manfaat Madu Herbal, karya dr. Adji Suranto, SpA, bawang putih yang dicampur madu efektif mengobati pilek. Untuk merasakan manfaatnya Anda cukup haluskan tiga sampai empat siung bawang putih. Anda haluskan sampai halus lalu tambahkan madu 450 gram secara sedikit demi sedikit. Anda konsumsi satu sendok madu bawnag putih tersebut tiga kali sehari. 2. Asam urat Asam urat merupakan penyakit yang umum diderita masyarakat tanah air. Untuk Anda yang enggan minum obat kimia, bawang putih bisa jadi solusi mengobati asam urat. Hal ini disebabkan bawnag putih mengandung antioksidan yang mampu mengontrol produksi purin dalam tubuh. 3. Menurunkan darah tinggi Bawang putih mengandung kalium yang bermanfaat mengontrol tekanan darah dalam tubuh. 4. Keputihan Setiap kaum hawa pasti merasa tidak nyaman saat mengalami keputihan. Asal tahu saja, keputihan tersebut disebabkan karena adanya jamur. Untuk mengobati keputihan dengan bawang putih cukup mudah. Anda cukup makan bawnag putih mentah maksimal tiga siung saban hari. 5. Menurunkan kadar kolesterol Bawang putih mengandung alisin yang bermanfaat meluruhkan kolesterol dan lemak dalam tubuh. Selain bisa menurunkan kolesterol, bawang putih juga bisa menurunkan berat badan. 6. Mengurangi gejala diabetes melitus Bawang putih mengandung antioksidan yang berperan untuk mengendalikan kadar gula dalam darah. Untuk Anda penderita diabetes melitus alias kencing manis, bawang putih bisa mengurangi gejala penyakit Anda. Untuk merasakan manfaatnya Anda cukup makan bawang putih mentah maksimal tiga siaun setiap hari. 7. Mimisan Anda sering mengalami mimisan? Bawang putih bisa jadi soluisnya. Mengutip dari buku berjudul Khasiat & Manfaat Bawang Putih: Raja Antibiotik alam, karya Iyam Siti Syamsiah, bawang putih bisa menghentikan mimisan. Untuk merasakan manfaatnya, Anda cukup tumbuk halus lima siung bawang putih. Kemudian Anda tempelkan di telapak kaki berlawanan dengan lubang hidung yang mengeluarkan darah. 8. Disentri Bawang putih juga efektif mengobati disentri. Anda cukup menumbuk 10 siung bawang putih yang sudah dikupas kulitnya. Kemudian Anda rendam tumbukan bawang putih ke tiga gelas air hangat selama enam jam. Setelah itu, Anda bagi menjadi tiga sama rata dan minum tiga kali sehari.
Efek samping bawang putih
Melansir dari
Grid.id, konsumsi bawang putih secara berlebihan bisa memicu masalah kesehatan. Asal tahu saja, bawang putih mentah bisa merangsang saraf trigeminal dan memicu sakit kepala. Konsumsi bawang putih secara berlebihan juga bisa memicu bau mulut. Tidak hanya itu makan bawang putih terlalu banyak bisa memicu masalah pencernaan seperti muntah dan mulas.
Khusus untuk perempuan, konsumsi bawang putih secara berlebihan bisa memperburuk infeksi vagina. Maka dari itu, Anda sebaiknya konsumsi bawang putih secukupnya.
Baca Juga: Catat! Ini efek samping dan manfaat bunga telang unyuk kesehatan Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Tri Sulistiowati