KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Asam jawa tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu masakan tapi juga obat herbal. Ini 5 manfaat asam jawa untuk keehatan, salah satunya meredakan batuk. Asam jawa populer karena rasanya yang super asam. Umumnya, asam jawa dimanfaatkan sebagai bumbu masakan atau campuran membuat minuman.
Baca Juga: Selain meningkatkan gairah seksual, ini manfaat lengkuas untuk kesehatan Tidak heran, rasa asam jawa yang asam menambah nikmat dan segar makanan serta minuman. Sekedar info, asam jawa merupakan tanaman yang hidup di daerah tropis. Pohon asam jawa tumbuh besar dan tingginya bisa mencapai 30 meter. Bunga asam jawa biasanya terletak di ketiak daun atau ujung ranting. Bunga asam jawa berbentuk seperti kupu-kupu dan mengeluarkan bau harum. Buah asam dilindungi kulit yang cukup keras berwarna kecoklatan. Dalam satu buah asam jawa biasanya terdapat sekitar 10 biji asam jawa. Selain rasanya yang asam, asam jawa mengandung cukup banyak nutrisi dan vitamin. Melansir dari buku berjudul Tumbuhan Obat dan Khasiatnya karya H. Arief Hariana, asam jawa mengandung invert, tartaric acid, citric acid, serine, vitamin B3, geranial limonene, peptin, proline, leusin, phenylalanine, dan pipecolic acid. Kulit kayu asam jawa mengandung tanin, dan bagian daun asam jawa mengandung stexin, iovitexin, dan isoorientin.
Asam jawa untuk kesehatan
Mengandung vitamin dan nutrisi, asam jawa kerab digunakan sebagai obat herbal. Bukan hanya buahnya saja, daun dan kulit biji terluar asam jawa juga bisa dimanfaat sebagai obat herbal. Berikut manfaat asam jawa untuk kesehatan tubuh. 1. Mengobati batuk Batuk salah satu penyakit yang umum di derita masyarakat. Batuk bisa menyerang siapa saja dan kapan saja. Asam jawa dipercaya efektif mengobati batuk. Untuk merasakan manfaatnya, Anda cukup menyiapkan 10 gram daging asam jawa. Anda seduh daging asam jawa dengan segelas air panas minum bersama gula jawa. Anda minum ramuan herbal tersebut satu kali sehari. 2. Gangguan pencernaan Anda pasti merasa tidak nyaman saat menderita gangguan pencernaan. Untuk Anda yang enggan minum obat kimia, kulit kayu asam jawa bisa jadi solusinya. Anda cukup seduh 1-2 gram bubuk kulit kayu manis dengan segelas air panas. Anda minum obat herbal tersebut secara rutin satu kali sehari. 3. Karang gigi Karang gigi membuat penampilan gigi kurang enak dipandang. Umumnya orang-orang membersihkan karang gigi dengan mengunjungi dokter gigi. Untuk Anda yang tidak sempat meluangkan waktu ke dokter gigi, biji asam jawa bisa jadi solusinya. Anda sangrai biji asam jawa sampai kering lalu tumbuk sampai halus. setelah itu Anda bubuhkan bubuk biji asam jawa di atas sikat gigi. Anda gosokkan di bagian karang gigi. 4. Rematik Rematik salah satu penyakit yang umum diderita oleh masyarakat tanah air. Daun asam jawa bisa mengobati rematik Anda. Anda giling sampai halus daun asam jawa dan kunyit. Kemudian, Anda seduh bahan tersebut dengan sedikit air panas. Anda bubuhkan ramuan herbal tersebut di bagian yang terasa nyeri. Anda bisa memberikan ramuan herbal tersebut secara rutin sampai rematik sembuh. 5. Obat sariawan Asam jawa memiliki sifat anti bakteri. Ini yang membuat asam jawa dipercaya efektif mengobati sariawan.
Anda campur buah asam jawa dan bubuk kulit asam jawa dengan air lalu aduk sampai rata. Setelah itu Anda gunakan berkumur. Sekedar info, perempuan hamil sebaiknya tidak mengonsumsi buah asam jawa yang matang karena tidak baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Daun kersen bermanfaat sebagai obat herbal asam urat, benarkah? Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Tri Sulistiowati