Jakarta. Kementerian Pertanian (Kemtan) klaim baru-baru ini telah mengekspor 40 ton beras organik ke Belgia. Beras organik ini dijual dengan harga rata-rata Rp 70.000 per kilogram (kg) dan memiliki pangsa pasar khusus dibandingkan beras pada umumnya. Karena memiliki peluang pasar yang menjanjikan, Kemtan menargetkan dapat mengekspor 100.000 ton beras organik tahun ini.

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengatakan pihaknya berkomitmen mengembangkan penanaman beras organik. Selain menargetkan bisa mengekspor 100.000 ton tahun ini, Mentan juga menargetkan pengembangan lahan tanaman organik seluas 100.000 hektare (ha) pada tahun depan.

"Nanti dalam lima tahun ke depan, kami targetkan bisa memperluas lahan tanaman beras organik menjadi 500.000 ha," ujar Amran, Rabu (7/9).

BRI Terbitkan Surat Berharga Komersial, Dukung Pendalaman Pasar Keuangan Nasional

Amran menjelaskan beras organik merupakan salah satu peluang pasar yang menjanjikan di masa depan dan belum tergarap maksimal saat ini. Sejauh ini, sentra produksi beras organik yang sudah tersertifikasi di Indonesia hanya ada di Tasikmalaya, Jawat Barat dan sisanya di Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Untuk memperluas lahan ini, Kemtan akan fokus mengembangkannya di Kalimantan. Ia menargetkan dalam beberapa tahun ke depan, Kalimantan dapat swasembada beras, sebab selama ini, Kalimantan masih membutuhkan pasokan beras dari daerah lain untuk memenuhi kebutuhannya sendiri.

Beras organik merupakan beras yang didapat melalui proses penanaman pada lahan yang ramah lingkungan. Beras ini tidak menggunakan pestisida atau bahan kimia lainnya untuk tumbuh dan berkembang. Beras organik menggunakan pupuk hijau dan kompos serta pemberantas hama yang alami agar dapat tumbuh dengan subur.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News