KONTAN.CO.ID - JAKARTA.
Emiten pengolahan daging dan makanan beku dengan merek Kibif, PT Estika Tata Tiara Tbk (BEEF) memprediksi kenaikan penjualan di masa Puasa Ramadan dan Lebaran atau Idul Fitri bisa meningkat hingga 200%. Sekretaris Perusahaan BEEF Ratna Sari mengatakan perseroan menyadari di periode Ramadan hingga Lebaran Idul Fitri adalah masa panen bagi perseroan. “Itu juga karena sapi hidup yang digemukkan oleh perseroan sudah dapat dipanen dan dijual kepada pedagang sapi. Sehingga kenaikan penjualan dalam periode ramadan hingga Idul Fitri meningkat hingga 200%,” ungkap Ratna saat dihubungi Kontan, Selasa (30/02).
Baca Juga: Menilik Rencana Bisnis Estika Tata Tiara (BEEF) pada Tahun Ini Berdasarkan catatan Kontan, BEEF tahun ini sedang mempersiapkan sapi untuk siap panen di bulan Februari hingga Maret. “Jadi sapi yang akan dipanen mulai pertengahan Februari hingga bulan Maret bisa mencapai kurang lebih dari 2.000 ekor sapi,” tambah Ratna. Kemudian terkait kenaikan harga daging jelang puasa dan lebaran, ia mengatakan harga daging masih dalam tahap normatif.
“Biasanya memang, faktor yang membuat harga daging naik adalah akibat
demand yang sangat tinggi dari masyarakat akan kebutuhan daging, sehingga pasokan daging yang ada di pasar berkurang. Di saat menjelang bulan Ramadan, masyarakat pada umumnya mulai menyiapkan persediaan kebutuhan daging jauh hari, agar di saat lonjakan harga daging tinggi, masyarakat sudah mempunyai persediaan di awal periode Ramadan,” jelasnya. Baca Juga: Tahun 2024, Estika Tata Tiara (BEEF) Membidik Impor Sapi 15.000 Dan untuk menekan dampak kenaikan harga daging di tahun ini, perseroan ungkap dia sudah melakukan strategi dengan menyiapkan persediaan daging beku 6 bulan sebelumnya untuk kebutuhan Produksi perseroan hingga di bulan menjelang Ramadan hingga Lebaran tiba. Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Noverius Laoli
