KONTAN.CO.ID - JAKARTA. PT Fast Food Indonesia Tbk (FAST) bakal lebih banyak merenovasi gerai pada tahun depan. Hal ini bagian dari rencana perusahaan untuk meningkatkan standar pelayanan dan desain gerai kepada pelanggan setia.

Justinus Dalimin Juwono, Direktur FAST menyebut hingga pertengahan bulan ini pihaknya memiliki lebih dari 740 gerai KFC. Selain ekspansi 60 gerai tahun ini, manajemen juga melakukan renovasi gerai-gerai lama agar lebih segar.

Baca Juga: Ditopang Sigra, penjualan Daihatsu tumbuh 4,1% di bulan November

"Tahun ini kami renovasi 80 gerai yang (desainnya) tematik. Ini supaya gerai baru dan lama bisa lebih seimbang keindahannya, atmosfernya dan ambience-nya juga," ujarnya kepada Kontan.co.id, Jumat (13/12)

Tahun depan agenda renovasi akan lebih masif dilakukan untuk mendongkrak same-store sales growth (SSG) bisa seimbang. Oleh karena itu, kendati belanja modal atau capex tahun depan dialokasikan sama besar Rp 350 miliar namun jumlah gerai baru akan lebih sedikit ketimbang tahun ini.

"Ya tahun depan kami akan konsolidasi, bereskan beberapa aspek yang harus kami kuatkan. Misalnya, gerai-gerai harus kami renovasi lebih banyak lagi supaya (penjualan) gerai lama dan baru seimbang dan bagus," lanjutnya.

Baca Juga: Harbolnas kini tak semeriah dulu

Sayang dirinya belum merinci berapa rencana renovasi gerai yang akan dilakukan. Menurutnya, tahun depan gerai baru akan di bawah target tahun ini yang mencapai 60 gerai, kalau tercapai sampai tutup tahun nanti, perusahaan akan memiliki 750 gerai.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Tendi Mahadi