KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Festival Panen Raya Nusantara (Parara) 2017 akan mengembangkan pangan lokal. Ada beberapa jenis pangan lokal seperti sorgum dari Kalimantan yang belum tergarap Jusupta Tarigan, Ketua Konsorsium Parara menuturkan ketahanan dan kedaulatan pangan menjadi salah satu pesan dalam festival Parara. Jusupta bilang Indonesia merupakan negara agraris dan maritim. Namun, kebutuhan pangan masih banyak yang bergantung pada impor. Harga pangan pun sering kali berubah-ubah sulit dikendalikan. Kurangnya bahan pangan di Indonesia dianggap disebabkan oleh penggunaan lahan oleh pihak industri.
Festival Parara kembangkan pangan lokal
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Festival Panen Raya Nusantara (Parara) 2017 akan mengembangkan pangan lokal. Ada beberapa jenis pangan lokal seperti sorgum dari Kalimantan yang belum tergarap Jusupta Tarigan, Ketua Konsorsium Parara menuturkan ketahanan dan kedaulatan pangan menjadi salah satu pesan dalam festival Parara. Jusupta bilang Indonesia merupakan negara agraris dan maritim. Namun, kebutuhan pangan masih banyak yang bergantung pada impor. Harga pangan pun sering kali berubah-ubah sulit dikendalikan. Kurangnya bahan pangan di Indonesia dianggap disebabkan oleh penggunaan lahan oleh pihak industri.