KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kewajiban sertifikasi halal masih menjadi tantangan bagi pelaku industri makanan dan minuman (mamin), khususnya usaha kecil dan rumah tangga. Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia (Gapmmi) menilai jumlah pelaku usaha yang besar membuat proses pemenuhan kewajiban halal membutuhkan waktu dan upaya yang tidak sedikit. Ketua Umum Gapmmi Adhi S. Lukman mengatakan, industri mamin skala menengah dan besar relatif lebih siap dalam memenuhi ketentuan tersebut. Namun, tantangan masih dihadapi oleh pelaku usaha kecil dan rumah tangga yang jumlahnya mencapai sekitar 1,7 juta.
Gapmmi: Sertifikasi Halal Jadi Tantangan bagi 1,7 Juta Industri Mamin Kecil
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kewajiban sertifikasi halal masih menjadi tantangan bagi pelaku industri makanan dan minuman (mamin), khususnya usaha kecil dan rumah tangga. Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia (Gapmmi) menilai jumlah pelaku usaha yang besar membuat proses pemenuhan kewajiban halal membutuhkan waktu dan upaya yang tidak sedikit. Ketua Umum Gapmmi Adhi S. Lukman mengatakan, industri mamin skala menengah dan besar relatif lebih siap dalam memenuhi ketentuan tersebut. Namun, tantangan masih dihadapi oleh pelaku usaha kecil dan rumah tangga yang jumlahnya mencapai sekitar 1,7 juta.
TAG: