JAKARTA. Harga ayam broiler awal Februari ini cenderung mengalami penurunan setelah mengalami kenaikan awal Januari lalu. Data dari Kementerian Perdagangan melaporkan, harga ayam broiler karkas (fresh) awal Februari turun menjadi Rp 26.731 per ekor. Sebelumnya, awal Januari lalu harga ayam broiler karkas (fresh) bertengger di harga Rp 27.500 per ekor atau turun 2,7%. Ruri Sarosono, Sekjen Gabungan Organisasi Peternak Ayam (Gopan) mengatakan, penurunan harga lantaran momentum Tahun Baru Imlek dan telah selesai. "Momentumnya sudah lewat, jadi pada awal bulan ini harga ayam cenderung menurun," kata Ruri, Jumat (3/2). Walaupun harga turun, Ruri mengaku pasokan ayam ke pasar masih tetap stabil. Namun begitu, Ruri mengakui adanya penurunan permintaan belakangan ini. "Pasokan ayam tetap banyak, tetapI permintaan berkurang," imbuhnya.
Harga ayam broiler tak senyaring kokoknya
JAKARTA. Harga ayam broiler awal Februari ini cenderung mengalami penurunan setelah mengalami kenaikan awal Januari lalu. Data dari Kementerian Perdagangan melaporkan, harga ayam broiler karkas (fresh) awal Februari turun menjadi Rp 26.731 per ekor. Sebelumnya, awal Januari lalu harga ayam broiler karkas (fresh) bertengger di harga Rp 27.500 per ekor atau turun 2,7%. Ruri Sarosono, Sekjen Gabungan Organisasi Peternak Ayam (Gopan) mengatakan, penurunan harga lantaran momentum Tahun Baru Imlek dan telah selesai. "Momentumnya sudah lewat, jadi pada awal bulan ini harga ayam cenderung menurun," kata Ruri, Jumat (3/2). Walaupun harga turun, Ruri mengaku pasokan ayam ke pasar masih tetap stabil. Namun begitu, Ruri mengakui adanya penurunan permintaan belakangan ini. "Pasokan ayam tetap banyak, tetapI permintaan berkurang," imbuhnya.
