KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Para pengusaha mengkhawatirkan harga beras akan bergejolak menjelang tutup tahun 2018 dan awal tahun 2019. Pasalnya, produksi beras saat ini semakin berkurang. Bahkan harga gabah di sejumlah sentra produksi di Jawa sudah berada di kisaran Rp 5.000 - Rp 5.500 per kilogram (kg). Kenaikan harga gabah yang signifikan tersebut terjadi karena industri penggilingan beras berebut stok gabah yang semakin sedikit. Padahal bila dibandingkan pada kondisi normal, Harga Pembelian Pemerintah (HPP) untuk Gabah Kering Panen (GKP) sebesar Rp 3,700 per kg. Sementara harga GKP di pasaran saat normal sekitar p 4.000 per kg. Chief Marketing Officer (CMO) PT Mercu Buana Rice Mills, Bisma Putra mengatakan saat ini, di Jawa Barat harga GKP sudah di atas Rp 5.000 per kg. Karena itu, ia bilang perlu ada koordinasi dengan sejumlah pemangku kepentingan di sektor perbesaran seperti Perum Bulog untuk bersama-sama menjaga stok dan harga beras.
Harga beras dikhawatirkan melonjak di akhir tahun
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Para pengusaha mengkhawatirkan harga beras akan bergejolak menjelang tutup tahun 2018 dan awal tahun 2019. Pasalnya, produksi beras saat ini semakin berkurang. Bahkan harga gabah di sejumlah sentra produksi di Jawa sudah berada di kisaran Rp 5.000 - Rp 5.500 per kilogram (kg). Kenaikan harga gabah yang signifikan tersebut terjadi karena industri penggilingan beras berebut stok gabah yang semakin sedikit. Padahal bila dibandingkan pada kondisi normal, Harga Pembelian Pemerintah (HPP) untuk Gabah Kering Panen (GKP) sebesar Rp 3,700 per kg. Sementara harga GKP di pasaran saat normal sekitar p 4.000 per kg. Chief Marketing Officer (CMO) PT Mercu Buana Rice Mills, Bisma Putra mengatakan saat ini, di Jawa Barat harga GKP sudah di atas Rp 5.000 per kg. Karena itu, ia bilang perlu ada koordinasi dengan sejumlah pemangku kepentingan di sektor perbesaran seperti Perum Bulog untuk bersama-sama menjaga stok dan harga beras.