KONTAN.CO.ID. Jakarta, 15 Desember 2025– Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat tren penurunan harga sejumlah komoditas pangan di tingkat konsumen secara nasional. Berdasarkan data Panel Harga Bapanas yang dirilis di Jakarta, Senin (15/12/2025, pukul 07.10 WIB), penurunan terjadi pada berbagai komoditas strategis, mulai dari cabai, bawang, beras, hingga protein hewani.

Harga cabai rawit merah tercatat turun menjadi Rp 69.963 per kilogram (kg), atau turun Rp 3.510 dibandingkan hari sebelumnya. Penurunan juga terjadi pada bawang merah yang kini berada di level Rp 46.240 per kg, turun Rp 2.266. Sementara itu, harga bawang putih bonggol mengalami penurunan cukup signifikan menjadi Rp 33.778 per kg, atau turun Rp 4.302.

Baca Juga: Strategi Produsen Makanan Hadapi Kenaikan Harga Pangan Akhir Tahun

BAIC Indonesia Resmi Kenalkan BJ30 Hybrid, Kendaraan Bertenaga yang Efisien

Komoditas beras di berbagai kategori turut menunjukkan tren penurunan. Beras premium tercatat Rp15.883 per kg, turun Rp 657 dari hari sebelumnya. Beras medium berada di harga Rp 13.070 per kg atau turun Rp464, sedangkan beras Program Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dijual Rp 12.074 per kg, turun Rp 397.

Penurunan harga juga terlihat pada komoditas jagung di tingkat peternak yang tercatat Rp 6.609 per kg, turun Rp 378. Di sektor hortikultura, harga cabai merah keriting turun menjadi Rp 60.269 per kg atau turun Rp 2.777, sedangkan cabai merah besar mengalami penurunan cukup tajam menjadi Rp 46.455 per kg, atau turun Rp 9.579 dibandingkan hari sebelumnya.

Baca Juga: Harga Pangan Campur Aduk, Bapanas Pastikan Stok Beras Aman

Sementara itu, harga protein hewani turut terpantau menurun. Daging sapi murni dijual Rp 131.267 per kg, turun Rp 4.265. Harga daging ayam ras berada di level Rp 38.597 per kg atau turun Rp 1.332, sedangkan telur ayam ras tercatat Rp 30.273 per kg, turun Rp 1.184.

Untuk komoditas minyak goreng, minyak goreng kemasan tercatat turun menjadi Rp 19.879 per liter atau turun Rp 1.126. Minyakita dijual Rp 16.952 per liter, turun Rp 627. Namun, harga minyak goreng curah justru mengalami kenaikan tipis menjadi Rp 17.864 per liter atau naik Rp 254.

Bapanas menyatakan akan terus memantau perkembangan harga pangan di seluruh wilayah guna menjaga stabilitas pasokan serta keterjangkauan harga bagi masyarakat.

Baca Juga: Kementerian Perdagangan Awasi Distribusi Minyakita Jelang Nataru

Selanjutnya: Kinerja Industri Lemah, Prospek Emiten Otomotif Diproyeksi Moderat

Menarik Dibaca: Menu Diet Turun Berat Badan Tanpa Nasi untuk Seminggu, Coba yuk!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News