KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Himpunan Peternak Unggas Lokal Indonesia (Himpuli) memperkirakan produksi ayam kampung tahun ini akan meningkat 15% dibandingkan tahun lalu.

Ade M. Zulkarnain, Ketua Umum Himpuli mengatakan, tahun lalu produksi ayam kampung diperkirakan sekitar 330 juta ekor. Dengan perkiraan tersebut, artinya produksi ayam kampung tahun ini bisa mencapai 380 juta ekor.

Menurut Ade, penyebab peningkatan produksi ayam kampung ini didukung oleh permintaan yang meningkat. Dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, Ade merasa unggas lokal mulai digemari masyarakt akhir-akhir ini.

“Unggas lokal ini segmented, dan biasanya dikonsumsi oleh kalangan menengah ke atas. Tak hanya itu, unggas lokal juga dikonsumsi karena alasan gaya hidup sehat,” kata Ade kepada Kontan.co.id belum lama ini.

Tak hanya ayam kampung, Ade pun berpendapat produksi itik akan turut meningkat. Bila tahun lalu produksi itik diperkirakan sekitar 47 juta ekor, maka produksi tahun ini diperkirakan sekitar 55 juta-60 juta ekor.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Rizki Caturini