MOMSMONEY.ID - Pisang Nugget merupakan camilan yang cukup popular di Indonesia. Pisang Nugget ini biasa dijual sebagai makanan kaki lima hingga makanan yang terdapat di kafe-kafe. Kini, Anda bisa membuat Pisang Nugget sendiri yang rasanya tak kalah dari yang dijual di kafe-kafe, loh! Baca Juga: Promo 12.12 Pizza Hut Delivery 6-12 Desember 2021, Pizza Kedua Cuma Rp 12.000 nett
- 6 buah pisang uli tua. Dikukus dan dilumatkan
- 150 gram tepung pisang goreng krispi
- 150 ml susu cair
- 1 butir telur
- 2 sdm margarin cair
- 150 ml air
- 270 gram tepung roti
- 500 ml minyak goreng
- Haluskan pisang dan campur dengan 75 gram tepung pisang goreng krispi, susu cair, telur, dan margarin cair. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Campur 75 gram tepung pisang goreng krispi dengan air. Aduk rata.
- Celupkan Pisang Nugget yang sudah dipotong sesuai selera. Angkat dan gulirkan ke dalam tepung roti.
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
- Sajikan Pisang Nugget dengan taburan gula halus dan sirup coklat.
- Pisang Nugget siap dinikmati