MOMSMONEY.ID - Siapa yang tidak suka menu sarapan praktis? Selain mudah dilakukan, menu sarapan praktis juga turut serta menghemat waktu kita yang bersiap untuk pergi bekerja. Sarapan adalah hal wajib yang tidak boleh dilewatkan di pagi hari. Sayangnya, terkadang kita malas memasak hidangan sarapan. Alih-alih membeli makanan di pedagang kaki lima (PKL), banyak orang yang melewatkan sarapannya hanya karena tidak punya waktu untuk memasak hidangan sarapan.
- Pecahkan 2 butir telur ke dalam sebuah mangkuk, lalu kocok sebentar.
- Potong wortel dengan ukuran dadu ½ cm
- Potong buncis dengan ukuran ½ cm
- Parut keju
- Masukkan wortel dan buncis yang telah dipotong, lalu aduk kembali bersama telur.
- Nyalakan kompor dan tuangkan adonan telur ke dalam wajan.
- Di dalam wajan, ketika telur masih basah, langsung masukkan keju yang telah diparut tadi ke atas adonan telur. Tunggu hingga sedikit meleleh, lalu dibalik.
- Jika telur sudah matang, angkat telur dan Dadar Sayur Keju siap disantap!
- Siapkan beras ketan dan cuci bersih bersama beras biasa.
- Masak keduanya hingga matang.
- Setelah masak, ambil nasi secukupnya dan biarkan nasi menjadi dingin
- Kepal-kepal nasi dan beri isiannya. Bisa berupa abon sapi, mayones, saus cabai, telur orak-arik, ataupun nugget di dalamnya.
- Bentuk menjadi segitiga dan tempelkan nori ke badan onigiri
- Panaskan mentega dalam wajan, masak telur orak arik hingga matang.
- Tambahkan nasi ke dalam wajan dan beri bumbu nasi goreng siap saji yang bisa anda beli si supermarket atau warung terdekat. Aduk merata di dalam wajan.
- Di dalam wajan terpisah, yakni dalam wajan datar, siapkan telur yang telah dikocok dan masak hingga matang. Telur yang sudah matang ini posisinya masih berada di wajan datang, lalu masukkan nasi goreng di atasnya.
- Gulung perlahan telur tersebut hingga menyelimuti nasi goreng.
- Angkat secara hati-hati ke dalam piring saji agar telur tidak retak. Lalu beri saus cabai di atas telur.
- Omurice pun telah siap dimakan!