MOMSMONEY.ID - Moms, ingin santapan makan siang Anda kali ini lebih berkualitas? Kali ini MomsMoney menyajikan resep hidangan menu makan siang ala Bali yang mudah dibuat. Baca Juga: Bikin Camilan Gurih, Stick Singkong Krispi di Rumah, Yuk! Ini Resepnya! Menu kali ini ada 2 macam, yakni makanan dan minuman. Kedua menu tersebut di antaranya adalah:
- Be Sapi Base Manis
- Cool Midory
- 500 gram daging sapi, dipotong kotak-kotak
- 3 cm jahe, dimemarkan
- 2 cabai merah, iris tipis
- 2 cabai hijau, iris tipis
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- ¼ sdt garam
- 400 ml air
- 3 sdm minyak
- 9 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan jahe, cabe merah, dan cabe hijau sambil diaduk hingga layu
- Tambahkan daging sapi, lalu aduk hingga berubah warna
- Masukkan kecap manis, kecap asin, dan garam. Aduk lagi.
- Tuang air dan masak di atas api kecil hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan Be Sapi Base Manis ke atas piring saji
- Be Sapi Base Manis siap disantap!
- 100 ml air
- 100 ml minuman rasa sirsak
- 250 gram melon
- 20 ml sirup melon hijau
- 10 ml sirup mint
- 1 sdm teh instan rasa lemon
- Siapkan gelas yang sudah terisi 3/4 es batu
- Masukkan semua bahan ke dalam blender hingga tercampur rata dan halus
- Masukkan ke dalam gelas dan beri hiasan buah melon.
- Cool Midory siap disajikan!