KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Barley kaya serat yang memberikan manfaat baik untuk kesehatan penderita diabetes. Barley, biji-bijian yang kaya akan serat. Barley baik dikonsumsi sehari-hari oleh siapa salah, termasuk penderita diabetes.
Baca Juga: 5 Alasan Air Barley Efektif Menurunkan Berat Badan bila Diminum Setiap Hari Mengutip dari NDTV, hasil sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Lund, Swedia menunjukkan barley yang dikonsumsi secara rutin bisa mencegah diabetes dan penyakit kardiovaskular. Selain itu, air baley bisa membantu meningkatkan kesehatan dengan cepat sekaligus menurunkan risiko diabetes dan penyakit kardiovaskular.
Barley kaya serat
Barley mengandung serat tinggi yang membuat Anda kenyang lebih lama. Hal ini bisa mencegah Anda untuk makan camilan atau makan porsi besar saat waktu makan berikutnya. Berdasarkan buku berjudul Healing Foods, serat dalam barley baik untuk meningkatkan sistem pencernaan. Selain itu, skor indeks glikemik barley rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah. Fakta lainnya, minum air barley bermanfaat untuk mengontrol diabetes. Barley menjadi sumber serat dan beta glukan yang bisa mencegah penyerapan kolesterol jahat dan trigliserida dari makanan.
Tidak hanya itu, barley juga bisa meningkatkan resistensi insulin dalam tubuh. Barley juga kaya magnesium dan mangan yang dibutuhkan untuk metabolisme karbohidrat.
Baca Juga: 8 Bahan Alami Ini Efektif Meredakan Sakit Gigi yang Tak Tertahankan Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Tri Sulistiowati