MOMSMONEY.ID - Inilah beberapa manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang bisa Anda ketahui dan rasakan khasiatnya. Bawang bombay adalah salah satu jenis bawang yang mudah ditemukan dan rasanya enak bisa diunakan untuk masak maupun camilan. Bawang bombay juga kerap digunakan sebagai bumbu untuk menambah cita rasa pada masakan.
Bawang bombay merupakan jenis bawang yang sering ditemukan di berbagai masakan. Selain teksturnya yang renyah, bawang ini punya aroma khas yang membantu menyedapkan makanan. Berkat kandungan nutrisinya yang beragam, bawang bombay menyimpan manfaat yang sayang untuk dilewatkan. Dilansir dari Mayo Clinic, inilah beberapa manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang bisa Anda ketahui dan rasakan khasiatnya, antara lain:
Baca Juga: Apa Penyebab Timbulnya Jakun pada Wanita? Ini Penjelasan Lengkapnya 1. Menjaga kadar gula darah Manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang bisa Anda ketahui yang pertama adalah menjaga kadar gula darah. Mengonsumsi bawang bombay juga bisa membantu mengontrol kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes atau prediabetes. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa orang diabetes tipe 2 yang rutin mengonsumsi bawang bombay mentah, sekitar 100 gram per hari, terbukti mengalami perbaikan kadar gula darah. 2. Menjaga mood Manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang bisa Anda ketahui yang kedua adalah menjaga mood. Folat yang ditemukan dalam bawang bombay ternyata juga bisa mengurangi gejala depresi. Folat mengurangi terbentuknya homosistein, senyawa yang bisa mencegah darah dan zat gizi mencapai otak dengan optimal. 3. Melawan infeksi bakteri dalam tubuh Manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang bisa Anda ketahui yang ketiga adalah melawan infeksi bakteri dalam tubuh. Tak hanya menangkal efek radikal bebas, kandungan antioksidannya berpotensi untuk melawan berbagai macam bakteri penyebab penyakit, seperti bakteri E.coli, S. aureus, dan B. aureus. 4. Mencegah terjadinya kanker Manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang bisa Anda ketahui yang lainnya adalah sebagai pencegah kanker. Bawang bombay masuk ke dalam kelompok sayuran allium. Jenis sayuran ini memiliki keutamaan mencegah kanker terutama kanker perut dan kanker kolorektal (usus besar) karena senyawa organosulfur di dalamnya yang sangat tinggi.
Baca Juga: Selain Merelaksasi, Ini Sederet Manfaat Teh Mawar untuk Kesehatan Tubuh 5. Menangkal radikal bebas Manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang bisa Anda ketahui yang terakhir adalah menangkal radikal bebas. Kandungan antioksidan yang banyak dalam bawang bombay dapat menangkal radikal bebas berlebih yang bisa memicu kerusakan pada sel-sel sehat.
Antioksidan ini banyak ditemukan di lapisan terluar bawang bombay. Anda dapat mengonsumsinya dengan cara diolah menjadi berbagai jenis masakan, atau ditambahkan ke dalam sup dan salad. Itulah beberapa manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang bisa Anda ketahui dan rasakan khasiatnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Helvana Yulian
