Jangan Dibuang, Ini Ide Cara Mengolah Nasi Sisa Semalam



MOMSMONEY.ID - Jangan buang sisa nasi semalam ya, simak ide cara mengolah nasi sisa di sini, yuk, untuk sarapan.

Semua tentu pernah mengalami memasak nasi terlalu banyak untuk makan malam. Akhirnya, nasi akan berakhir di kulkas atau tempat sampah. 

Nah, biasanya, jika memiliki sisa nasi, orang akan mengolahnya menjadi nasi goreng untuk disantap keesokan harinya. Namun, jika Anda bosan, coba beberapa ide di bawah ini, yuk.


Baca Juga: Kapan Nasi Putih Sisa Tidak Boleh Dimakan Lagi? Cek Juga Cara Menyimpan Nasi Sisa

Melansir Tasting Table, ini daftar ide mengolah nasi sisa semalam:

Nasi goreng

Hanya ada beberapa masakan yang memberikan rasa nikmat saat menggunakan nasi sisa. Salah satunya adalah nasi goreng.

Faktanya banyak resep nasi goreng merekomendasikan untuk menggunakan nasi sisa dari pada nasi yang baru saja matang. Dengan membiarkan nasi disimpan dulu di kulkas, nasi goreng memberikan tekstur yang lebuh kering dan krispi. 

Bubur sup ayam

Sop adalah makanan aman untuk siapapun. Cara membuatnya pun mudah. Ada banyak jenis sup di dunia, salah satunya menjadikannya menu bubur.

Bubur sup ayam adalah hidangan yang hangat, mengenyangkan dan memberikan cita rasa yang tebal apaagi ditambahkan daging yang Anda suka. 

Baca Juga: 5 Drama Korea Terbaru Netflix November 2024, Cek Jadwal Tayang The Trunk di Sini

Puding nasi

Ternyata, Anda bisa menjadikan nasi sebagai hidangan pembuka atau penutup. Gunakan nasi sisa untuk menjadi puding manis. Cukup gunakan cream, gula sesuai selera dan sedikit cinnamon. Ini akan menjadi puding yang nikmat.

Risotto

Jika Anda memiliki nasi sisa, gunakan untuk memasak risotto yang lezat. Risotto sebenarnya makanan yang berbahan dasar nsi berbulir pendek bernama arborio. Jadi, Anda bisa berkreasi dengan sisa nasi yang Anda miliki.

Cukup siapkan kaldu, mentega, cuka apel, parmesan, garam, dan lada hitam. Tambahkan daging ayam untuk melengkapi kelezatan risotto. 

Baca Juga: Resep Ayam Rica Kecap Kemangi, Hidangan Istimewa untuk Keluarga Tercinta

Deep-fried rice balls

Ini adalah makanan pinggir jalan khas Italia. Cukup campur nasi sisa dengan butter, telur, keju dan isian seperti daging atau sosis. Jika sudah tercampur bentuk bulat beri tepung roti untuk sensasi krispi.

Kemudian, goreng di minyak yang sangat panas. Pastikan seluruh terendam minyak saat menggoreng, ya.

Jangan buang sisa nasi yang tidak habis semalam. Ini akan menyebabkan penumpukan sampah dan pemborosan. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Benedicta Alvinta