Jelang Idul Adha Kecukupan Daging Kurban Disiapkan



KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Menjelang Idul Adha, Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan kecukupan hewan kurban secara nasional. 

Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) mengatakan ketersediaan hewan kurban saat ini diketahui dalam kondisi cukup bahkan surplus. Menurut catatan Kementan, ketersediaan hewan kurban tahun 2023 secara nasional baik sapi,kerbau, kambing maupun domba mencaai 2.737.996 ekor. 

"Sementara kebutuhan hewan kurban tahun ini diprediksi sebanyak 1.743.051 ekor atau meningkat 2 persen dari tahun sebelumnya,” kata SYL dalam keterangan tertulis, dikutip Selasa (20/6). 


Baca Juga: Cek Komoditas Pangan yang Harganya Naik Jelang Idul Adha

Pada Senin (19/6), SYL meninjau langsung ketersediaan hewan kurban di Kandang Kelompok Ternak milik PT Bima Jaya Farm di Bogor, Jawa Barat. 

Depo Sapi Qurban Bima Jaya Farm ini menampung 900 ekor sapi. Sapi-sapi tersebut 90 persen di antaranya berasal dari NTB, dan 150 kambing/domba. 

Menurut informasi Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH), seluruh hewan kurban di tempat ini dipastikan sudah mengantongi Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH). 

Baca Juga: Empat Komoditas Pangan Mulai Naik Jelang Idul Adha

SYL menambahkan, semua hewan kurban yang ada di Depo Sapi Qurban Bima Jaya Farm dalam kondisi sehat dan sesuai dengan standar yang ditetapkan. 

Adapun SYL telah membentuk tim gugus tugas jelang Iduladha. Tim tersebut setiap minggunya melaporkan kesiapan hewan kurban di tingkat daerah.

“Tahun ini, saya pastikan Kementan mempersiapkan hewan kurban dengan jauh lebih baik dalam segala aspek, tentu Kementan bersama dengan kabupaten dan provinsi yang ada di Indonesia,” ujarnya. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Handoyo .