MOMSMONEY.ID - Buah dengan nama latin Anacardium occidentale ini memiliki bentuk bulat lonjong berwarna kuning atau merah kecoklatan. Jambu mede tumbuh di pepohonan yang ketinggiannya dapat mencapai empat belas meter. Buah jambu mede banyak ditemukan di Brasil, India, Vietnam, Mozambik dan Tanzania. Jika bijinya diolah jadi kacang mede, jambu mede sering dijadikan sebagai selai, smoothies, maupun jus di berbagai negara Afrika. Buah jambu mede juga kerap dipadukan bersama campuran buah lain, seperti mangga, kelapa, stroberi, dan bayam, untuk menghasilkan minuman sehat yang menyegarkan. Terdapat sejumlah nutrisi dan mineral di dalam jambu mede yang bermanfaat untuk kesehatan. Jambu ini mengandung serat, fruktosa, glukosa, asam amino, vitamin C, serta mineral penting seperti magnesium, tembaga, kalsium, kalium dan zat besi yang diperlukan tubuh, dikutip dari Healthline.
Kandungan Nutrisi dan Manfaat Jambu Mede untuk Kesehatan Tubuh
MOMSMONEY.ID - Buah dengan nama latin Anacardium occidentale ini memiliki bentuk bulat lonjong berwarna kuning atau merah kecoklatan. Jambu mede tumbuh di pepohonan yang ketinggiannya dapat mencapai empat belas meter. Buah jambu mede banyak ditemukan di Brasil, India, Vietnam, Mozambik dan Tanzania. Jika bijinya diolah jadi kacang mede, jambu mede sering dijadikan sebagai selai, smoothies, maupun jus di berbagai negara Afrika. Buah jambu mede juga kerap dipadukan bersama campuran buah lain, seperti mangga, kelapa, stroberi, dan bayam, untuk menghasilkan minuman sehat yang menyegarkan. Terdapat sejumlah nutrisi dan mineral di dalam jambu mede yang bermanfaat untuk kesehatan. Jambu ini mengandung serat, fruktosa, glukosa, asam amino, vitamin C, serta mineral penting seperti magnesium, tembaga, kalsium, kalium dan zat besi yang diperlukan tubuh, dikutip dari Healthline.