KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Pahami apa itu malnutrisi, tanda yang muncul, jenis, dan cara pencegahannya. Malnutrisi merupakan kondisi di mana seseorang tidak mendapatkan nutrisi yang cukup atau tidak seimbang dari makanan yang dikonsumsi.

Hal ini bisa terjadi karena kurangnya akses terhadap makanan yang bergizi, kurangnya pengetahuan tentang gizi yang tepat, atau masalah kesehatan yang mengganggu penyerapan nutrisi.

Malnutrisi dapat mengakibatkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari masalah pertumbuhan dan perkembangan pada anak-anak hingga penurunan daya tahan tubuh.

Tak hanya itu, fenomena mal nutrisi juga terjadi pada orang dewasa yang rentan terkena penyakit kronis.

Nah, malnutrisi tidak hanya berkaitan dengan kondisi nutrisi tubuh di bawah normal, tetapi juga tingkat obesitas tertentu.

Baca Juga: Luar Biasa! Ini 5 Manfaat Singkong Untuk Kesehatan Tubuh

Sehingga, ahli kesehatan turut membedakan 2 jenis malnutrisi yakni Undernutrisi dan Overnutrisi. Berikut ini penjelasan yang dilansir dari Cleveland Clinic.

Jenis Malnutrisi

• Undernutrisi

Undernutrisi adalah apa yang banyak orang pikirkan ketika seseorang berpikir tentang malnutrisi. Undernutrisi adalah kekurangan nutrisi.

Anda mungkin mengalami undernutrisi jika Anda tidak memiliki diet yang memadai, atau jika tubuh memiliki kesulitan dalam menyerap cukup nutrisi dari makanan Anda.

Undernutrisi dapat menyebabkan pemborosan lemak dan otot yang terlihat, tetapi juga dapat tidak terlihat. Anda dapat memiliki berat badan berlebih dan undernutrisi.

1. Undernutrisi makronutrien

Kondisi kesehatan disebut undernutrisi protein-energi, ini adalah kekurangan makronutrien: protein, karbohidrat, dan lemak. Makronutrien adalah blok bangunan utama dari diet, nutrisi yang tubuh Anda andalkan untuk memproduksi energi untuk menjaga dirinya sendiri.

Tanpa atau bahkan hanya salah satunya tubuh Anda segera mulai hancur, memecah jaringan dan menutup fungsi nonesensial untuk menghemat energi rendahnya.

2. Undernutrisi mikronutrien

Mikronutrien merupakan vitamin dan mineral. Tubuh membutuhkan ini dalam jumlah yang lebih kecil, tetapi itu membutuhkannya, untuk semua jenis fungsi.

Banyak orang memiliki defisiensi ringan dalam beberapa vitamin dan mineral karena kurangnya variasi dalam diet. Anda mungkin tidak menyadari defisiensi vitamin ringan yang memengaruhi, tetapi ketika undernutrisi mikronutrien menjadi lebih parah, itu bisa mulai memiliki efek serius dan berkelanjutan.

• Overnutrisi

Organisasi Kesehatan Dunia baru-baru ini menambahkan overnutrisi ke dalam definisi malnutrisi untuk mengakui efek kesehatan merugikan yang dapat disebabkan oleh konsumsi nutrisi yang berlebihan.

Ini termasuk efek dari kelebihan berat badan dan obesitas, yang sangat terkait dengan sejumlah penyakit tidak menular. Hal Ini juga termasuk toksisitas yang dapat dihasilkan dari overdosis mikronutrien tertentu.

1. Overnutrisi makronutrien

Ketika tubuh Anda memiliki kelebihan kalori protein, karbohidrat, dan/atau lemak untuk digunakan, itu menyimpannya sebagai sel lemak di jaringan adiposa Anda. Tetapi ketika tubuh Anda kehabisan jaringan untuk penyimpanan, sel lemak itu sendiri harus tumbuh.

Sel lemak yang membesar terkait dengan inflamasi kronis dan dengan sejumlah gangguan metabolisme yang mengikuti. Ini dapat menyebabkan NCD seperti diabetes mellitus, penyakit arteri koroner, dan stroke.

2. Overnutrisi mikronutrien

Anda sebenarnya dapat overdosis pada suplemen vitamin dan mineral. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menjelaskan bagaimana ini terjadi dan seberapa banyak terlalu banyak dari vitamin atau mineral tertentu.

Secara umum, overnutrisi mikronutrien jarang terjadi dan tidak terjadi hanya dari diet saja. Tetapi jika Anda mengonsumsi dosis besar dari suplemen tertentu, itu dapat memiliki efek toksik bagi tubuh.

Baca Juga: 7 Dampak Buruk Jika Anak Tidak Mendapatkan Imunisasi Lengkap, Orangtua Perhatikan

Tanda-tanda Malnutrisi

Apa saja tanda dan gejala malnutrisi? Kenali hal-hal yang bisa terjadi.

Undernutrisi dapat terlihat seperti:

• Berat badan rendah dan tulang-tulang menonjol.
• Lengan dan kaki yang kurus dengan edema di perut dan wajah.
• Pertumbuhan dan perkembangan intelektual yang terhambat (anak-anak).
• Mudah lelah dan pusing.
• Iritabilitas, apati, atau ketidakperhatian.
• Kulit kering, kaku, ruam, dan luka.
• Rambut rapuh, kerontokan rambut, dan kehilangan pigmen rambut.
• Denyut jantung dan tekanan darah rendah.

Overnutrisi dapat terlihat dengan tanda-tanda sebagai berikut.

• Obesitas.
• Tekanan darah tinggi.
• Resistensi insulin.
• Penyakit jantung.

Cara mencegah Malnutrisi

Tentu, berikut penjelasan lebih rinci untuk setiap poin pencegahan malnutrisi sejak dini:

1. Pemberian ASI Eksklusif

ASI eksklusif selama enam bulan pertama kehidupan bayi memberikan nutrisi yang optimal dan melindungi bayi dari infeksi. ASI mengandung nutrisi yang lengkap dan zat kekebalan yang membantu perkembangan sistem kekebalan tubuh bayi.

Selain itu, ASI juga mengandung senyawa yang tidak dapat dicerna oleh bayi, yang membantu dalam perkembangan flora usus yang sehat. Ini penting untuk penyerapan nutrisi yang baik dan pertumbuhan yang optimal.

2. Makanan Padat yang Sehat

Setelah usia enam bulan, bayi mulai membutuhkan tambahan makanan padat selain ASI. Pada tahap ini, diperkenalkan makanan padat yang sehat seperti buah-buahan, sayuran, sereal, dan sumber protein seperti daging, ikan, telur, dan kacang-kacangan.

Makanan padat ini memberikan sumber nutrisi tambahan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi.

3. Memastikan Variasi Makanan

Variasi makanan penting untuk memastikan asupan nutrisi yang seimbang. Konsumsi berbagai jenis buah-buahan, sayuran, sumber protein, biji-bijian, dan produk susu, dapat memastikan bayi atau anak mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan yang sehat.

4. Hindari Makanan Olahan dan Cepat Saji

Makanan olahan dan cepat saji sering kali mengandung tinggi gula tambahan, garam, dan lemak jenuh yang tidak sehat.

Tindakan untuk mengurangi makanan ini dapat mengurangi risiko kelebihan gula, garam, dan lemak jenuh dalam pola makan bayi, yang dapat berkontribusi pada risiko obesitas dan penyakit kronis lainnya di kemudian hari.

5. Pendidikan Gizi kepada Orang Tua dan Pengasuh

Dengan pendidikan tentang gizi kepada orang tua dan pengasuh anak penting agar mereka dapat memahami pentingnya pola makan yang seimbang dan menyediakan makanan yang sehat bagi anak-anak.

Pendidikan ini juga membantu orang tua dan pengasuh mengenal tanda-tanda kekurangan nutrisi dan pencegahan yang dapat bisa diambil.

6. Periksa Kesehatan secara Rutin

Dengan memperhatikan kesehatan anak secara rutin ke dokter membantu memantau pertumbuhan, perkembangan, dan status gizi mereka. Dokter dapat memberikan saran tentang pola makan yang sehat dan memberikan saran tentang suplemen gizi jika diperlukan.

7. Konsumsi Suplemen Gizi

Pada beberapa kasus, suplemen gizi mungkin diperlukan untuk memastikan anak mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal.

Dokter dapat merekomendasikan suplemen gizi jika anak memiliki kekurangan nutrisi atau memiliki kondisi kesehatan tertentu yang membutuhkan suplemen.

8. Motivasi untuk Gaya Hidup Sehat

Pola hidup aktif dengan memberikan kesempatan bagi anak untuk bergerak dan bermain secara fisik setiap hari membantu menjaga kesehatan fisik dan mental anak.

Aktivitas fisik membantu meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan yang sehat, serta membantu mengurangi risiko obesitas dan penyakit lainnya.

Demikian penjelasna terkait kondisi malnutrisi beserta jenis dan cara pencegahan yang perlu diketahui orang tua.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News