KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Potensi produk perikanan budidaya dari kota Batam bervariasi dan memiliki nilai ekonomi yang menarik. Salah satunya adalah ikan bawal bintang dan kakap putih yang memiliki nilai jual besar. Kementerian Kelautan dan Perikanan menyampaikan, potensi ikan bawal dari Batam dinilai sangat besar. Dalam perhitungan bisnis, bawal bintang dapat dijual dengan harga rata-rata Rp 90.000 per kilogram (kg) dan modal kerja untuk benih, pakan, obat-obatan, listrik dan tenaga kerja sebesar Rp 58.000 per kg, maka keuntungan yang dapat diraup setidaknya Rp 32.000 per kg atau sekitar 35% dari harga jual rata-rata. “Benih ikan bawal bintang yang dipanen ini ukurannya 4 cm-5 cm, setelah dipelihara selama 6-7 bulan ukurannya mampu mencapai sekitar 450 gram-500 gram per ekor. Setahun bisa dua kali panen,” ungkap Kepala Balai Perikanan Budidaya Laut (BPBL) Batam, Toha Tusihadi dalam keterangan resmi, Kamis (8/11).
Keuntungan penjualan ikan bawal bintang di Batam bisa capai 35%
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Potensi produk perikanan budidaya dari kota Batam bervariasi dan memiliki nilai ekonomi yang menarik. Salah satunya adalah ikan bawal bintang dan kakap putih yang memiliki nilai jual besar. Kementerian Kelautan dan Perikanan menyampaikan, potensi ikan bawal dari Batam dinilai sangat besar. Dalam perhitungan bisnis, bawal bintang dapat dijual dengan harga rata-rata Rp 90.000 per kilogram (kg) dan modal kerja untuk benih, pakan, obat-obatan, listrik dan tenaga kerja sebesar Rp 58.000 per kg, maka keuntungan yang dapat diraup setidaknya Rp 32.000 per kg atau sekitar 35% dari harga jual rata-rata. “Benih ikan bawal bintang yang dipanen ini ukurannya 4 cm-5 cm, setelah dipelihara selama 6-7 bulan ukurannya mampu mencapai sekitar 450 gram-500 gram per ekor. Setahun bisa dua kali panen,” ungkap Kepala Balai Perikanan Budidaya Laut (BPBL) Batam, Toha Tusihadi dalam keterangan resmi, Kamis (8/11).