JAKARTA. Konsumsi terigu di Indonesia diprediksi naik 6% menjadi 5 juta ton tahun ini. Kenaikan konsumsi terjadi karena meningkatnya permintaan terigu dari kelas menengah yang gemar mengonsumsi roti berbahan baku terigu. "Kami optimis gandum konsumsi terigu domestik akan tumbuh 5% sampai 6% tahun ini, setidaknya sama dengan pertumbuhan PDB," kata Franciscus Welirang, ketua Tepung Terigu Indonesia Asosiasi Produsen (APTINDO) di Jakarta (24/1) Pria yang akrab disapa Franky itu bilang, tahun 2011 lalu, Indonesia mengimpor 5,2 juta ton gandum, sesuai dengan perkiraan bulan Juni tahun lalu. "Proyeksi perbaikan ekonomi 2012, penurunan harga gandum global, penambahan jumlah penduduk dan meningkatnya jumlah industri tepung terigu Indonesia menjadi faktor kenaikan konsumsi tepung terigu di Indonesia," jelas Franky.
Konsumsi terigu naik 6% tahun ini
JAKARTA. Konsumsi terigu di Indonesia diprediksi naik 6% menjadi 5 juta ton tahun ini. Kenaikan konsumsi terjadi karena meningkatnya permintaan terigu dari kelas menengah yang gemar mengonsumsi roti berbahan baku terigu. "Kami optimis gandum konsumsi terigu domestik akan tumbuh 5% sampai 6% tahun ini, setidaknya sama dengan pertumbuhan PDB," kata Franciscus Welirang, ketua Tepung Terigu Indonesia Asosiasi Produsen (APTINDO) di Jakarta (24/1) Pria yang akrab disapa Franky itu bilang, tahun 2011 lalu, Indonesia mengimpor 5,2 juta ton gandum, sesuai dengan perkiraan bulan Juni tahun lalu. "Proyeksi perbaikan ekonomi 2012, penurunan harga gandum global, penambahan jumlah penduduk dan meningkatnya jumlah industri tepung terigu Indonesia menjadi faktor kenaikan konsumsi tepung terigu di Indonesia," jelas Franky.
