KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) memperkirakan stok bawang putih akan mulai menipis memasuki bulan April mendatang. Deputi Kajian dan Advokasi KPPU, Taufik Ariyanto mengatakan, KPPU telah melakukan kajian mengenai pasokan dan kebutuhan bawang putih pada awal tahun 2021. Kajian tersebut berdasarkan data dari Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian dan data impor dari Kementerian Perdagangan. KPPU memperkirakan, stok awal bawang putih tahun 2021 antara 150.000 ton sampai 178.000 ton. Kemudian, berdasarkan masukan dari importir selama pandemi terjadi penurunan konsumsi bulanan yang biasanya sekitar 46.000 ton-48.000 ton turun menjadi sekitar 40.000 ton selama tahun 2020.
KPPU memprediksi stok bawang putih makin menipis pada bulan April
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) memperkirakan stok bawang putih akan mulai menipis memasuki bulan April mendatang. Deputi Kajian dan Advokasi KPPU, Taufik Ariyanto mengatakan, KPPU telah melakukan kajian mengenai pasokan dan kebutuhan bawang putih pada awal tahun 2021. Kajian tersebut berdasarkan data dari Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian dan data impor dari Kementerian Perdagangan. KPPU memperkirakan, stok awal bawang putih tahun 2021 antara 150.000 ton sampai 178.000 ton. Kemudian, berdasarkan masukan dari importir selama pandemi terjadi penurunan konsumsi bulanan yang biasanya sekitar 46.000 ton-48.000 ton turun menjadi sekitar 40.000 ton selama tahun 2020.