MOMSMONEY.ID - Menyambut natal tahun ini, tak lengkap rasanya apabila Moms tidak membuat kue khas natal, salah satunya Almond Christmast Cookies ini. Almond Christmast Cookies terbuat dari almond bubuk. Bentuknya yang mirip pohon natal versi mungil, serta hiasan warna-warni yang berasal dari royal icing menambah kesan indah pada Almond Christmast Cookies yang akan dibuat ini. Moms ingin membuat Almond Christmast Cookies yang lucu dan menggemaskan ini? Simak selengkapnya resep Almond Christmast Cookies yang dilansir dari Unilever Food Solutions berikut ini!
- 500 gram gula
- 500 gram putih telur
- 1 sdt krim tar-tar
- ½ sdt vanilla butter essence
- ½ sdt cuka
- 20 gram air panas
- 150 gram margarin untuk kue
- 50 gram margarin beraroma mentega
- 250 gram tepung medium
- 20 gram mentega
- 80 gram gula halus
- 15 gram almond bubuk
- Esens vanilla
- 25 gram tepung kentang serpih
- ¼ sdt baking powder
- 2 buah kuning telur
- Kocok bahan menjdi satu hingga kental, lalu tutupi dengan lap basah sebelum dipakai
- Satukan royal icing dan air panas sampai agak mencair dan dapat langsung dipakai
- Kocok gula dan margarin hingga lembut, lalu masukkan telur. Aduk merata
- Masukkan semua bahan kering dan aduk sampai tercampur rata
- Roll tipis dan cetak bentuk pohon natal
- Olesi kue natal Almond Christmast Cookies dengan kuning telur, llau hias di atasnya menggunakan icing sugar
- Panggang Almond Christmast Cookies pada suhu 160°C sampai matang
- Angkat dan dinginkan Almond Christmast Cookies
- Almond Christmast Cookies yang manis siap disantap!