KONTAN.CO.ID -  BOGOR. Menyongsong bulan suci Ramadan dan Idul Fitri 1444 H, Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Bogor di bawah naungan Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) pada Kementerian Pertanian (Kementan) bergerak memantau ketersediaan dan harga bahan pangan pokok di Kabupaten Bogor, khususnya Pasar Cibinong, Senin (27/02).

Dari hasil pantauan, didapati harga cabai per kilogram turun, awalnya Rp 80.000 per kilogram (kg) menjadi Rp 65.000 per kg dan diprediksi terus turun hingga mendekati Ramadan.

Sementara harga daging sapi diperkirakan bisa naik sampai menjelang Idul Fitri, kendati demikian kenaikan harga diperkirakan dalam kategori stabil. Meskipun harga beberapa pangan pokok mengalami fluktuasi, namun ketersediaannya dipastikan aman.

Baca Juga: Presiden Jokowi Cek Harga Bahan Pangan di Pasar Tenguyun Kota Tarakan

Di Pasar Cibinong, Tim Satgas Pangan Polbangtan Bogor didampingi Tim Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bogor dan Kepala Unit Pasar Cibinong berkeliling menemui pedagang pasar yang menjual komoditas pangan strategis.

Terpantau saat ini kondisi Pasar Cibinong memiliki daya beli yang masih rendah meskipun harga bahan pangan turun. Hal itu diperkirakan lantaran stok barang yang melimpah, namun demikian, stok komoditas pangan mencukupi untuk memenuhi kebutuhan nasional menjelang Ramadan dan Lebaran.

Menteri Pertanian RI Syahrul Yasin Limpo menjamin stok komoditas pangan mencukupi untuk memenuhi kebutuhan nasional menjelang tren peningkatan permintaan pada momen Ramadhan dan Lebaran 2023. “Sejauh ini, dalam hitungan neraca kita, semua (komoditas pangan) aman,” kata Mentan Syahrul.

Terkait kenaikan harga pangan dari sektor pertanian, Syahrul mengatakan Kementan fokus pada ketersediaan pangan. "Kenaikan harga dan lainnya, tentu semua pihak harus ikut terlibat bersama-sama,” terang Mentan.

Baca Juga: Perbaiki Tata Kelola Perikanan, KKP Mulai Terapkan PNBP Pasca Produksi

Berikut data yang didapat dari hasil pantauan ketersediaan dan harga bahan pangan pokok di Pasar Cibinong yakni Beras Rp 9.000 menjadi Rp 11.000 per liter; Beras Premium Rp10.000 menjadi Rp12.000 per liter; Beras Merah harga cukup stabil; Beras Hitam  harganya meningkat; Minyak Goreng Curah relatif stabil di kisaran Rp16.000 per kg; Minyak Goreng Subsidi per kg Rp14.000 menjadi Rp16.000; Gula Pasir stabil di kisaran Rp14.500 per kg; Ayam per kg Rp30.000 menjadi Rp33.000; Telur Ayam per kg Rp28.000 turun menjadi Rp26.000; Daging Sapi masih stabil di kisaran Rp130.000 per kg.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Noverius Laoli